章鱼要怎么做好吃酱汁浓郁辣炒章鱼家常做法 _辣炒章鱼须怎么炒好吃辣炒章鱼须怎样炒好吃

章鱼要怎么做好吃酱汁浓郁辣炒章鱼家常做法

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1、材料：中章鱼/小章鱼10只/20只、泰国辣椒膏半汤匙、姜几块、辣椒2小只、酱油1茶匙、胡椒粉少许、葱几条。2、用剪刀剪分开头和脚，然后头的皮剪开一刀会看见里面的内藏和墨胆(储存墨汁)，用手轻轻把他们扯出来弃掉。
它全身摸下去觉得比较硬的部位也可剪掉，脚剪2份，不剪也可只是比较大不容易吃，清洗干净，然后沥水，用酱油和胡椒粉腌制半小时。
3、挖掉辣椒中间的籽和芯，然后切粒，中大火炒香姜葱辣椒，然后下章鱼，辣椒膏，炒大概1-2分钟，看见有一点收缩，就可以上碟吃了。
辣炒章鱼须怎么炒好吃辣炒章鱼须怎样炒好吃

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1、食材：章鱼须500克、辣椒2个、大蒜2个、生姜2片、生抽1勺、蚝油半勺。2、章鱼须清洗干净,然后斜刀切成小段。
3、葱切段、大蒜对半切开、生姜切片、辣椒切成小块。
4、锅中烧油,放入葱姜蒜炒出香味。5、然后放入章鱼须大火翻炒至变色。6、把水分炒出来，加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。7、最后把辣椒块放进去炒出香味即可。
如何在家做香辣爆炒八爪鱼好吃？

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【章鱼要怎么做好吃酱汁浓郁辣炒章鱼家常做法】在家做香辣爆炒八爪鱼好吃，八爪鱼腿冷水下锅焯水，不需要开锅，鱼变色即可，过冷水洗净浮沫，切开。辣椒洗净，辣椒和姜切丝。
八爪鱼，又叫章鱼，有着鱼的名字却不是鱼。
它是从头足纲软体动物中进化而来的。章鱼身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称，其营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质以及矿物质等元素。八爪鱼清洗干净，切好，如果是极小的章鱼仔可以不用切，烧开一锅水，放入处理好的八爪鱼，下水焯1-2分钟即可捞出备用，将八爪鱼放入一个大碗内，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺细砂糖，搅拌均匀。放置腌制至少15分钟。
准备好配料，圆葱切小块、姜丝、蒜末，灯笼椒洗净沥干水分切成小块。
辣炒八爪鱼的做法

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韩式辣炒章鱼，做法简单，味道鲜美！用料八爪鱼1条、洋葱半个、大葱少量、蒜末少量、青椒半个、辣椒酱2勺、辣椒粉2勺、酱油1勺、糖少量、白胡椒粉少量韩式辣炒章鱼（辣炒八爪鱼）的做法1、2勺韩国辣椒酱（一点温水化开），2勺辣椒粉，1勺酱油， 1勺黄酒，一点儿糖，一点儿白胡椒粉。这里可以尝一下酱，根据自己口味调节一下，这个酱就是最终成品的味道。
喜欢辣可以多加辣椒粉。
2、八爪鱼我是盒马买的，让他们帮忙杀掉了。然后热水里烫一下。（水开放下去，差不多水再次沸腾就行，一分钟）然后切碎3、搅拌腌制一会儿，入味一些。酱汁我调得比较多，留了一些。
4、起油锅，下洋葱，大葱，大蒜。还可以放一些胡萝卜和西葫芦，我家里没有我没放。（青椒不放）5、配料差不多软了熟了放八爪鱼翻炒，再加一些酱汁，大火快速翻炒一分钟，八爪鱼不能炒太久，嚼不动。
快出锅了放青椒搅拌一下。你可以尝一块，差不多了关火。6、装盘，撒一些白色的熟芝麻作为点缀。
怎么做辣炒章鱼好吃做法有三种

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辣炒章鱼做法大全第一种做法材料：小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻。做法：1、章鱼解冻后，锅里加水放盐（可以多一些）、白酒，在水煮开后放入章鱼，水滚开取出备用。
2、章鱼拿出后切 6 份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。
3、食用油少许，放入姜片、韩国辣酱少许炒香。4、大火快速翻炒 2 分钟后，下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒 5 分钟后，可做调味。
5、最后加入麻油、葱花、白芝麻，起锅。第二种做法材料：章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗油，洋葱，芝麻。做法：1、章鱼洗净，拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。
2、洋葱切片，热锅油烧至 7 成热，下章鱼快速炒，章鱼炒了很容易出水。3、倒掉水，加点油炒香洋葱，下章鱼一起炒。因为我整只章鱼炒的，怕炒的时间短，章鱼不熟，我就加盖焖了 10 分钟。

章鱼要怎么做好吃 酱汁浓郁辣炒章鱼家常做法

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