海带还可以和冬瓜搭配在一起吃,可以准备一些海米,海带,冬瓜,盐,然后再把冬瓜清洗干净切成块状,海米浸泡一下,海带浸泡清洗干净以后切成片状,材料一起放进电饭锅里面,加入适量的油以及油水,再根据不同的电饭锅性能来设置,等跳到保温键,就可以再继续焖煮,焖煮熟以后加一些盐调味就可以吃了 。
海带汤里面还可以添加一些番茄,需要准备高汤,盐,酱油,奶油,鲜柠檬,海带以及番茄,先把番茄榨成汁,新鲜柠檬的汁液挤出来,把海带浸泡一下清洗干净再切成丝,放到高汤里面煮5分钟,在高汤中添加一些奶油,盐,酱油,番茄汁,柠檬汁煮开,再倒进汤碗里面,适当的吃一些能够起到补充身体碘元素作用 。海带汤里面还可以添加一些豆芽,需要准备胡椒粉,鸡精,清汤,盐,料酒,生姜片,葱段,植物油,香菜,海带以及黄豆芽,黄豆芽清洗干净放到开水里面焯烫一下,海带洗干净切丝,焯水以后煮熟过凉水分沥干,香菜根去除洗干净,再切成段状,锅中加入适量的油烧到6成热,把生姜,甜葱段放进去炒香,再倒入清汤,大火烧开,海带丝,黄豆芽,料酒放进去煮开以后,添加一些胡椒粉,鸡精,盐,撒上一些香葱段就可以吃了 。喝海带汤的好处适当的喝一些海带汤可以预防治疗甲状腺肿,因为海带里面含有碘化物以及碘元素,能够起到预防治疗作用 。吃海带可以降低血压,因为它里面含有钙质,钾盐,氨酸,能够让身体里面的胆固醇被有效的消除,达到降低血压作用,吃海带能达到降低血脂作用,它里面含有植物纤维以及不饱和脂肪酸,能够让血管壁上的胆固醇被有效清除,促进胆固醇排出 。
吃海带能够抑制肿瘤,海带里面的提取物对于癌细胞有着明显的抑制作用,而且它里面又含有硒元素,抗癌的效果是非常好的,吃海带可以提高身体免疫力,让细胞免疫机能变得更强 。
烧鸡酱汁怎么做 烧鸡酱汁的做法
文章插图
1、原料:去骨鸡腿肉300公克、香菇、青椒、红甜椒适量、山椒粉、芝麻各5公克、酱油100公克、白砂糖50公克、米酒50公克 。2、将调味料拌匀加热,煮至浓稠,量约剩2/3时,煮汁即完成 。
3、鸡肉去除多余的皮与脂肪,并去筋划刀,以防止肉遇热内缩;香菇切去茎部,青椒、红甜椒洗净切成块状备用 。
4、鸡肉撒上少许盐巴腌渍10分钟,再用酒(1:5)洗净以去腥味,将水分沥干后,两面沾上少许酱汁上色 。5、锅里放少许沙拉油,将鸡肉带皮的部分先煎,转小火将双面煎至7~8分熟,放入香菇、青椒、红甜椒拌炒,先起锅 。6、鸡腿肉再入锅,续煎至两面金黄色后,边放酱汁,煎至收汁 。7、鸡肉起锅后,以刀子切成容易入口的大小,于表面淋上酱汁,撒上山椒粉与芝麻,放上蔬菜即成美味的照烧鸡肉 。
照烧鸡饭的制作方法
文章插图
主料: 鸡翅根5只、生菜紫、甘蓝、胡萝卜、圣女果、糙米紫米、玉米半根 。辅料: 卤肉酱油、料酒、冰糖、盐、大蒜、生姜 。
操作方法编辑1. 剔骨后用料酒生姜腌制一小时2. 带皮面朝下煎至焦黄、放入大蒜生姜3. 翻面4. 加入调好酱汁和150ml纯净水5. 慢慢收汁6. 摆在装好杂米饭有配菜装饰的碗里7. 其他营养搭配的菜品去骨鸡腿肉 300公克香菇、青椒、红甜椒 适量山椒粉、芝麻 适量酱油 100公克白砂糖 50公克米酒/清酒50公克制作步骤1.将调味料拌匀加热,煮至浓稠,量约剩2/3时,煮汁即完成 。
2.鸡肉 [1]去除多余的皮与脂肪,并去筋划刀,以防止肉遇热内缩;香菇切去茎部,青椒、红甜椒洗净切成块状备用 。3.鸡肉撒上少许盐巴腌渍10分钟,再用酒(1:5)洗净以去腥味,将水分沥干后,两面沾上少许酱汁上色 。4.锅里放少许沙拉油,转小火将双面煎至两面金黄后起锅,放入香菇、青椒、红甜椒拌炒 。5.鸡腿肉再入锅,续煎至熟,边放酱汁,煎至收汁 。
6.鸡肉起锅后,以刀子切成容易入口的大小,于表面淋上酱汁,撒上山椒粉与芝麻,放上蔬菜即成美味的照烧鸡肉 。做法二编辑材料鸡腿肉、白洋葱、味霖、酱油、水、制作过程1、准备酱汁:水、酱油、味霖(比例 2:1:1) 。照烧鸡组图照烧鸡组图(14张)2、锅烧干,鸡腿带皮朝下先入锅煎 。
3、并在鸡腿上撒上一层薄薄的盐 。4、煎至两面金黄,8分熟 。5、先出锅备用 。
6、利用锅里的余油,炒香白洋葱并炒软 。7、加入预先调好的酱汁煮开 。8、这时将煎好的鸡腿肉放入酱汁煮到汤稠,就可以上菜了 。
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