准备食材：菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋 。胡萝卜切丁、蘑菇切丝、菠菜切段，鸡蛋打散 。热锅下油，胡萝卜炒20秒 。再下入香菇丝翻炒变软 。加水煮开 。淋上鸡蛋液 。加盐、鸡精、生抽调味 。最后加入菠菜即可 。
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1、准备食材：菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋 。
2、胡萝卜切丁、蘑菇切丝、菠菜切段，鸡蛋打散 。
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3、热锅下油，胡萝卜炒20秒 。
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4、再下入香菇丝翻炒变软 。
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5、加水煮开 。
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6、淋上鸡蛋液 。
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7、加盐、鸡精、生抽调味 。
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8、最后加入菠菜即可 。
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营养价值：
【芙蓉蔬菜汤怎么做】芙蓉汤有健脾养胃的作用，同时还能为身体补充必须的营养成分，有增进食欲，促进消化，对于减肥瘦身，护肤美颜等均有一定的作用效果 。
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