1、准备食材:花生苗、瘦肉、油、盐、生抽、料酒、葱、姜 。2、猪肉切丝 , 加入生抽、料酒、盐拌匀 , 腌制10分钟左右 。3、将花生芽的根须切掉 , 清洗干净切好备用 。4、油锅烧热 , 炒香蒜和姜 。5、将倒入腌制的肉片 , 大火爆炒 , 至表面变色 。6、将花生芽倒进去一起翻炒片刻 , 加盐调味 。
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1、准备食材:花生苗、瘦肉、油、盐、生抽、料酒、葱、姜 。
2、猪肉切丝 , 加入生抽、料酒、盐拌匀 , 腌制10分钟左右 。
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3、将花生芽的根须切掉 , 清洗干净切好备用 。
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4、油锅烧热 , 炒香蒜末和姜末 。
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5、将倒入腌制的肉片 , 大火爆炒 , 至表面变色 。
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6、将花生芽倒进去一起翻炒片刻 , 加盐调味 。
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7、翻炒均匀出锅即可 。
【花生苗怎么炒着好吃】
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