怎样辨别葡萄酒的真假( 三 ) _葡萄酒怎么看真假

怎样辨别葡萄酒真假首先，看酒瓶外观然后，看葡萄酒液再者，看酒塞标识接着，闻葡萄酒的味道还可以，品葡萄酒的口感。
第一步：看酒瓶外观
看酒瓶标签印刷清楚与否再看看酒瓶的封盖处是否有被打开过的痕迹接着看酒瓶背面标签上的国际条形码是否是以3开头，因为法国国际码是3 。
然后看酒瓶背面的标签上是否有中文标识，中华人民共和国法律规定，所有进口商品都要加上中文标，最后看葡萄酒瓶底是否呈凹陷锥形，原装进口葡萄酒瓶底多呈凹陷锥形，可以有利瓶身平衡，还有“滤渣”功能。
第二步：看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否正常，酒质变坏了的颜色有浑浊感看瓶中是否有漂浮物，看瓶底是否有沉淀物，瓶底的少许沉淀物是正常的结晶体。
第三步：看酒塞标识
原装进口葡萄酒一般是铝制盖帽，优质葡萄酒一般为橡木塞。拔下酒塞，看酒塞上的文字是否与酒瓶外观上的标识的文字一样，法国的酒瓶和酒塞都是专用的看葡萄酒瓶口的封口标是否可以转动，因为优质葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。
第四步：闻葡萄酒的味道
如果打开的葡萄酒有指甲油的呛人味道，说明葡萄酒已经变质。
第五步：品葡萄酒的口感
正常的葡萄酒喝进去第一口是平顺的，有刺激感的是假葡萄酒假葡萄酒喝完，口中会有化学气味或臭气。
怎样辨别葡萄酒的真假？优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化，变成深蓝色，而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。
知道了这个道理，平常喝红葡萄酒时，不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。
红葡萄酒还有其它一些鉴别方法：
1看标示，可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就会提高；添加了山梨酸钾（防腐剂）则会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。
2看外观,真葡萄酒外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；
假葡萄酒混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感。
3品酒味
【怎样辨别葡萄酒的真假】.真葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长；假葡萄酒有突出暴烈的水果香（外加香精），酒精味突出，异香突出，酒体单薄，没有后味