怎样辨别葡萄酒的真假 _葡萄酒怎么看真假

市面上的葡萄酒品牌种类各有不同，但对于大众来说它属于高端品牌，一般葡萄酒动辄几百上千，市面可能很多的商贩铤而走险制作假的葡萄酒。虽然也爆出众多假酒的丑闻，但是很多的顾客在购买葡萄酒的时候，不知道如何鉴别葡萄酒的真假。而我们在购买葡萄酒的时候可以闻一下葡萄酒的气味。如果说葡萄酒是利用酒精，香精，糖精，水分等等勾兑而成的话，闻气味的时候，会感觉葡萄酒的味道特别的刺鼻，并且酒体之间是分离的状态。
一旦出现这样的情况，其实我们要知道这类酒就是生活中常见的假的葡萄酒，一般流通在偏远的地方。虽然这类葡萄酒市面上出现的比较少，但是大家面对这类葡萄酒时，一旦发现需要及时的报警，避免给人们的身体健康造成影响。
其实市面上的葡萄酒种类比较多，常见的有拉图，奔富，拉菲等等。由于它的销量比较好，知名度较高，一些投机取巧的人会利用视频来冒充好酒。他们最常见的做法就是将一些低品质的葡萄酒直接贴上了高端的品牌来进行销售，目前市面上这类酒也是特别多的。而我们想要很好的鉴别，通常可以看葡萄酒的品质，香气的浓郁度，整体的酒体结构以及平衡性。毕竟这些酒就是传说中的假酒，虽然它也是葡萄酒，但是达不到高端品牌的品质。
可能我们在生活中会发现一些葡萄酒跟高端品牌的酒，名字有所相似，像拉菲什么什么园，拉菲什么什么宝等等，这些酒其实在国外并没有什么酒庄，而编出来的名字也是贴牌的，它主要的就是为了满足消费者对于一些大牌的葡萄酒的心理，从而让众多的商家以此谋利。如果我们在生活中看到这些酒，建议不要购买。毕竟这些酒来源不明，品质也特别的差，整体还赶不上以次充好的葡萄酒。
如何鉴别葡萄酒的真假如何鉴别葡萄酒的真假
如何鉴别葡萄酒的真假，随着人们生活水平的提高，葡萄酒越来越深受大众的喜爱，因此酒的销量也是越来越好，一些假冒葡萄酒也随之浮出水面，喝了假的葡萄酒对人身体健康的危害是很大的，那么要如何鉴别葡萄酒的真假呢？
如何鉴别葡萄酒的真假1第一、要看葡萄酒的酒标，区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的，应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。
全汁葡萄酒如果添加了白砂糖，它的酒精度就会提高更不能添加山梨酸钾，因为山梨酸钾是防腐剂，它是化学物质，添加到全汁葡萄酒内就会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。
第二、看葡萄酒的外观。应选购外观澄亮透明，有光泽，颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长的'葡萄酒。
如果是混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感，有突出暴烈的水果香，酒精味突出，有其他异味，或者有异味，异香突出，酒体单薄，没有后味的葡萄酒，就不要去购买。
第三、鉴别真假葡萄酒，还有一招就是在葡萄酒中加盐酸和氢氧化钠，优质的葡萄酒遇酸颜色变深，而加入碱后颜色恢复原状。劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色。家中如果没有酸、碱，也可以用白醋和食用碱代替。
如何鉴别葡萄酒的真假2不开瓶辨别要八看
1、看礼盒包装：原装葡萄酒进口时都是按箱的，没有任何礼盒类包装，国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。
2、看计量单位：原装进口的葡萄酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒。
3、看瓶身数字：原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸科痕的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
4、看日期标注：原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。如法国红酒一般的标法为：L7296A0611：58 。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。
5、看条码开头：原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表不同的国家。如美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9 。
6、看正背酒标：海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国吐狠文字的正标外，同时还必须在背面贴中文背标，如果没有正规的中文背标，那一定是不明朗渠道进来的。