幼儿园食物安全教案( 五 )



3.和垃圾食品说:不!谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对 。我们应该不吃垃圾食品 。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了 。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们? 。
幼儿园食品健康安全教育教案

幼儿园食物安全教案

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在教学工作者开展教学活动前,常常要写一份优秀的教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动 。写教案需要注意哪些格式呢?以下是我帮大家整理的幼儿园食品健康安全教育教案范文,希望能够帮助到大家 。

2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患 。
3.在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食 。活动准备
1.各种食品包装袋及瓶、罐 。
2.霉变及变质的食品若干 。

3.教学挂图 。活动过程
1.活动导入,谈话活动 。教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?
2.活动展开:观看教学挂图 。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记 。①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认 。教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记 。
它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用 。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病 。有安全标志的食品是安全的`,没有安全标志的食品最好不要购买 。
和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志 。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人 。(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法 。①教师出示挂图上其他三幅图片 。
教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请幼儿回答,大家评论 。③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味 。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了 。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久 。

3.活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患 。①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全 。②每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论 。③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食 。
教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长 。活动总结:注意食品安全 。幼儿园食品健康安全教育教案2
一.活动目标
1.能够区分垃圾食品和绿色食品
2.喜欢吃绿色食品
3.了解垃圾食品对我们身体的危害
二.活动准备绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干
三.活动过程
1.故事导入,引起幼儿对已有经验老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧 。
小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊 。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃 。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细 。
如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子 。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来 。“哎呦哎呦 。”小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院 。
你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品” 。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖 。
2.区分垃圾食品和绿色健康食品小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里 。