用料：海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油 。做法：海螺洗净 ， 放入清水锅中煮 ， 水开后煮5分钟捞出 。用牙签或小号餐叉取出海螺肉 。去掉海螺的内脏 。将海螺肉切片 。韭菜洗净切寸段 。热锅凉油 ， 放海螺肉略炒 ， 放韭菜 ， 加蚝油、生抽、盐略炒变色即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
文章插图
用料：海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油 。
做法：
1、新鲜海螺洗净 ， 放入清水锅中煮 ， 水开后煮5分钟 ， 捞出 。
【海螺肉怎么炒好吃】
文章插图
2、用牙签或小号餐叉取出海螺肉 。
文章插图
3、去掉海螺的内脏 。
文章插图
4、将海螺肉切片 。
文章插图
5、韭菜洗净切寸段 。
文章插图
6、热锅凉油 ， 放入海螺肉略炒 ， 放入韭菜 ， 加少许蚝油、生抽、盐 ， 略炒变色即可 。
文章插图