鳜鱼怎么做菜 _小知识

食材：鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。鳜鱼清理干净后切鱼片。鳜鱼片放入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制１０分钟。西红柿去皮后切丁，芦笋洗净后切片。热锅加油，放入葱花姜片爆香，放入西红柿丁翻炒后加入清水，放入泡发好的香菇，在锅中熬２０分钟左右。放入芦笋煮２分钟。您的浏览器不支持 audio 元素

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食材：鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。
１、鳜鱼清理干净后切鱼片。

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２、鳜鱼片放入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制１０分钟。

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３、西红柿去皮后切丁，芦笋洗净后切片。

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４、热锅加油，放入葱花姜片爆香，放入西红柿丁翻炒后加入清水，放入泡发好的香菇，在锅中熬２０分钟左右。
５、放入芦笋煮２分钟。

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６、放入腌制好的鳜鱼片，２分钟左右后鱼片浮起，加少许盐和醋调味即可。
【鳜鱼怎么做菜】

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