1980元就成餐厅股东餐饮界最创业模式探索 _小知识

2013年6月，一家名为“80后主题餐厅”的火锅店在天津开业，与一般的火锅店不同的是，他们都是通过自发报名认购的股权，股权认购的最低限为1980元。
【1980元就成餐厅股东餐饮界最创业模式探索】 这种多人集资的模式就是时下非常流行的从美国传来的众筹模式，它可以帮助那些有创意但缺乏资金的年轻人实现自己的梦想，不过要注意的是，这种众筹模式能否在中国真正成为一种新的主流商业模式，还取决于后期的实操和能否建立起一系列成熟的机制。
自由认购当股东
“我就在微博上发布了个消息，想开个餐厅，而且当初计划的是招募100人跟我一起做。” 80后主题餐厅的创始人陈金昊表示，后来很快就有人回复了，有原本已经认识的朋友，也有看到这个消息想参与的新朋友。
不过对于报名人选，陈金昊有个限制，就是必须得是80年代生人，且常驻在滨海新区。但在报名人数很快凑齐之后，陈金昊发现100人实在太多了，意见很难统一，因此最终决定减少参与人数，一些抱着玩票心态的人也自动选择了退出，最终只维持在50人左右。由于大家都是80年代生人，因此就取“1980”的年代数字为一股的价格，参与者可以自由认购，最少认购一股。
为了保证参与者相互较为平等的参与权，陈金昊在最高认购的要求上做了限制，最多的股东也就认购了5~6股，没有绝对大股东的出现。
“我不希望有绝对大股东的出现，因为本身创办这个餐厅的出发点就是想使大家有个相聚的平台，而不是首要的追求盈利，因此相互间较为平等的身份更能形成一个融洽的团队。”陈金昊表示。
51人的股东团队确定后，陈金昊和股东们就开始了正式的操作阶段，从选址、装修到餐厅的风格、菜品、营运等等，都是大家共同开会讨论得出的结果。从确定团队到筹集资金，大约用了一个月的时间，而餐厅的前期投入为20万元，全部来源于股东们投入的资金，除去20万元投入剩下的筹集资金，就留作餐厅的日常运营。
当然，51人的管理团队仍旧非常庞大，相互之间也很难达成一致，因此陈金昊运用了选举式的方式，基本上以10人为一小组，共分为5个小组，然后在每10人中推选出一个代表，最终选出5名代表，组成一个班委会，基本的餐厅运营以及重大决策就先由10人小组内讨论，然后再由班委会商讨决定。
众筹模式的中国式探索
在营业期间，班委会成员要轮流值班，除了一些基本的交通补助费用外，所有的班委会成员值班都无工资可拿，只有到了年底才按股比分红，陈金昊说：“大家都是凭借着一股热情和交友的心态在义务工作的，而且我们每个人都有自己原本的工作，餐厅的事情都是在下班后才能管。”
不过，由于管理一个餐厅的各种琐事也很多，那么如何保证班委会成员在没有更多利益回报的情况下能够一直认真负责地工作?
陈金昊表示：“班委会成员都是首先以自荐的方式申请的，因为我们不是按照投资股比的多少来确定班委会成员的，所以首先申请加入班委会的人得有这个热情才行，然后由大家投票决定。而我们的班委会成员也不是一成不变的，首先任职时间2个月，2个月后我们会再进行一次投票选举，工作认真负责的人才能继续留在班委会中，1年后我们会再选举，也就是会不断地考核班委会成员的工作情况。”
到此为止，“80后主题餐厅”反映出了众筹模式的初期运营情况，在众人集资的努力下，将创始人最初的想法变成现实已经不是很难的事情，但如何成功地经营下去，还需要经营者们的继续探索。
知名民营家族企业治理专家曾水良表示：“在餐厅运营初期，众人投资额度都不高的情况下，大家都可以实现创业初期的相对和睦，但一旦餐厅做大，内部的利益争夺肯定就会逐渐强烈，特别是班委会的成员不是按照持股的多少来选定，而是大家推选，因此选出来的班委会成员能否真正代表其他股东的利益，其他股东是否愿意把自己的决策权全权交给代表来处理，就都没办法确定。另外，整个选举的过程是否合法正规、符合法律的相关程序，一旦出现内部纠纷，是否能通过法律手段来调节处理，这些问题现在还都没有解决，比如其中一个股东想退股，那么他的股份由谁来承担，是由其他股东转接过来，还是在社会上寻找新的股东，这些都需要通过正规的法律手段来执行，而不能只是口头上的承诺。”

1980元就成餐厅股东 餐饮界最创业模式探索

1980元就成餐厅股东餐饮界最创业模式探索