墨鱼汤怎么炖

墨鱼汤怎么炖

墨鱼汤怎么炖

文章插图
墨鱼汤的做法
一.双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃材料:莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个 。做法:我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡,进行泡发,一定要提前一个小时进行泡发 。
将莲藕切成段,然后将所有的原料一起在冷水锅里面进行炖熟了,起锅之后将墨鱼骨取出来 。功效:我们食用这款汤品能够很好的养肝血和滋阴润燥,这些食材搭配起来很平和,很适合我们家常食用 。
二.木瓜墨鱼汤——滋补清润、养血明目材料:木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片 。做法:首先将木瓜洗干净了,然后去掉皮和核,切成块,备用 。
将墨鱼切开了,将外衣和骨去掉了,然后就是用盐将墨鱼搓洗干净了,将水烧沸了,然后将猪排骨放入并且洗干净了,切成段 。然后就是将这些食材一起放入到瓦煲内,倒入清水和生姜,用大火煲沸了,然后用文火煲两个小时,放入适量的食用盐就是可以食用了 。功效:,墨鱼是有不错的滋阴养生和滋补滋补肝肾的作用,墨鱼和木瓜一起搭配食用能够很好的养血和明目,很好的滋补美容 。

三.番茄墨鱼汤——滋阴润燥、补中和血材料:番茄200克,鲜墨鱼200克,姜5克,葱5克,盐5克,绍酒10克,素油30克 。做法:我们首先将西红柿洗干净了,然后切成薄片,将新鲜墨鱼洗干净了,将筋膜去掉了,切成小块 。然后就是将墨鱼和西红柿放入到盆里面,然后就是炒锅用热火烧热,倒入素油,炒到六成熟的时候,我们就是将葱、姜进行爆香,然后加入600毫升的水,烧沸了,将墨鱼、番茄和盐,用文火煮25分钟就是可以了 。
功效:这款汤品能够很好的滋阴润燥和和血,而且对于急性黄疸型肝炎是有很好的作用 。
墨鱼汤怎么做的
墨鱼汤怎么炖

文章插图
墨鱼汤的做法
一.双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃材料:莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个 。做法:我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡,进行泡发,一定要提前一个小时进行泡发 。
将莲藕切成段,然后将所有的原料一起在冷水锅里面进行炖熟了,起锅之后将墨鱼骨取出来 。功效:我们食用这款汤品能够很好的养肝血和滋阴润燥,这些食材搭配起来很平和,很适合我们家常食用 。
二.木瓜墨鱼汤——滋补清润、养血明目材料:木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片 。做法:首先将木瓜洗干净了,然后去掉皮和核,切成块,备用 。
将墨鱼切开了,将外衣和骨去掉了,然后就是用盐将墨鱼搓洗干净了,将水烧沸了,然后将猪排骨放入并且洗干净了,切成段 。然后就是将这些食材一起放入到瓦煲内,倒入清水和生姜,用大火煲沸了,然后用文火煲两个小时,放入适量的食用盐就是可以食用了 。功效:,墨鱼是有不错的滋阴养生和滋补滋补肝肾的作用,墨鱼和木瓜一起搭配食用能够很好的养血和明目,很好的滋补美容 。

三.番茄墨鱼汤——滋阴润燥、补中和血材料:番茄200克,鲜墨鱼200克,姜5克,葱5克,盐5克,绍酒10克,素油30克 。做法:我们首先将西红柿洗干净了,然后切成薄片,将新鲜墨鱼洗干净了,将筋膜去掉了,切成小块 。然后就是将墨鱼和西红柿放入到盆里面,然后就是炒锅用热火烧热,倒入素油,炒到六成熟的时候,我们就是将葱、姜进行爆香,然后加入600毫升的水,烧沸了,将墨鱼、番茄和盐,用文火煮25分钟就是可以了 。
功效:这款汤品能够很好的滋阴润燥和和血,而且对于急性黄疸型肝炎是有很好的作用 。墨鱼干和什么煲汤最好
1.墨鱼和排骨、胡萝卜、黑木耳一起搭配煲汤是非常好的,墨鱼可以给我们的身体补充丰富的碳水化合物和蛋白质,我们食用胡萝卜可以很好的明目清肝,木耳有很好的排毒的作用,所以这些食材一起搭配煲汤,不仅是可以享受美味清香的汤品,而且能够很好的补充身体营养,帮助保健身体,对于缓解体虚有非常不错的效果 。
2.墨鱼也是很适合和冬瓜一起煲汤喝,不仅是非常的好喝,味道鲜美,我们饮用一些也是可以很好的利湿消肿,缓解我们身体虚弱,帮助身体不错蛋白质,提高我们身体的肝肾功能,我们经常食用一些也是可以很好的缓解和预防高血压和身体的水肿 。