形状奇怪的草莓能吃吗
眼下正是草莓旺季 ， 酸酸甜甜吃起来特别爽口 。不过 ， 这些年关于草莓的“流言蜚语”也是源源不断 ， 其中就有网络传言称 ， 市场上销售的个头偏大或者长相畸形、不规则、果面凹凸不平的草莓可能过量注射了“膨大剂”之类的激素 ， 吃了对人体有害 。
这是真的吗？
其实影响草莓生长的因素非常多 ， 绝不能仅仅从外形上就给草莓定标签 。就像长得不好看的人就一定是坏人吗？两者是不能等同的 。
【形状奇怪的草莓能吃吗 又该如何挑选呢】
如果你对草莓有足够喜爱 ， 不妨更深入地了解下它的生长过程 。
1
草莓的大小
每一批草莓种植下去之后 ， 都会开三次花 ， 结三次果 ， 每一批果子的头几个相对个头都会大一些 ， 另外疏果情况也直接影响果子的大小 。每一根枝条上保留的幼果越多 ， 果实的平均个头就会越小 ， 因为营养都被分散开了；
如果枝干相对粗壮的幼果 ， 那成熟后的果实也会大一些 ， 有种优生优育的概念在其中 。
如果你想从市场上购买品质好一些的草莓时 ， 可以按照下列几个要素来挑选 。
2
看颜色
普通草莓要选择亮红色 ， 九成熟的草莓口感是最好的 ， 成熟度太高 ， 草莓的营养就会流失到种子上 ， 草莓也会变酸 ， 影响口感 。
3
看种子
选择种子分布均匀的草莓 ， 说明草莓长的饱满 ， 吃起来就会很甜 。
4
看“脑门”
草莓的“脑门”是鼓起来的 ， 同时 ， 它的花托是翘起来的 ， 口感就特别好 。
5
看绒毛
拿着草莓对着有阳光的地方看表皮上的小白毛 ， 新鲜的草莓表皮上回有大量的小绒毛 。