材料：高筋面粉２０２克，低筋面粉２２克，奶粉１２克，糖３０克，盐３克，牛奶１３５毫升，鸡蛋５０克，酵母４克，黄油２０克 。做法：面粉加黄油，揉面团发酵１个小时 。切三份 。浑圆擀开，加料 。送入预热好的烤箱上下火１７５度烤５０分钟 。出炉即可 。您的浏览器不支持 audio 元素

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材料：高筋面粉２０２克，低筋面粉２２克，奶粉１２克，糖３０克，盐３克，牛奶１３５毫升，鸡蛋５０克，酵母４克，黄油２０克 。
【450g带盖吐司做法】做法：
1、面粉加黄油，揉面团 。

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2、面团发酵１个小时，最长时间不能超过１个半小时 。

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3、整形步骤图，切三个团团，两个团团都可以 。浑圆擀开，松弛卷卷，加料 。

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4、送入预热好的烤箱上下火１７５度烤５０分钟 。

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5、出炉 。

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