素肉和木耳提前泡软 ， 洋葱切块 ， 大蒜切碎 ， 葱白切细圈 ， 甜椒切块 ， 胡萝卜切薄片 。锅里热油 ， 将大蒜、洋葱和葱白炒香 ， 加入胡萝卜炒香 ， 加入豆瓣酱和甜面酱 ， 炒至均匀 。下入木耳、素肉、甜椒翻炒一会 ， 加入1汤勺高汤 ， 稍微烧一会儿 。放盐、胡椒、糖、芡汁 ， 翻炒均匀起锅即可 。您的浏览器不支持 audio 元素【素肉怎么炒】
文章插图
1、素肉和木耳提前泡软 ， 洋葱切块 ， 大蒜切碎 ， 葱白切细圈 ， 甜椒切块 ， 胡萝卜切薄片 。
文章插图
2、锅里热油 ， 将大蒜、洋葱和葱白炒香 ， 加入胡萝卜炒香 ， 加入豆瓣酱和甜面酱 ， 炒至均匀 。
文章插图
3、下入木耳、素肉、甜椒翻炒一会 ， 加入1汤勺高汤 ， 稍微烧一会儿 。
文章插图
4、用盐、胡椒、糖调味 ， 勾芡 ， 起锅即可 。
文章插图