烤脑花的做法 如何做烤脑花

烤脑花的做法 如何做烤脑花

烤脑花的做法 如何做烤脑花

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1.食材:脑花250g、盐适量、花椒油适量 。
2.先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了,把它分成两半,更容易烤熟,还入味些 。

4.在快熟的时候,加入花椒油,撒上味精和葱花,香喷喷的脑花儿就熟了 。
烤脑花做法
烤脑花的做法 如何做烤脑花

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烤猪脑用料:猪脑1只、香菜小芹菜、朝天椒、孜然粉、辣椒粉、食用油、酱油、花椒粒烤猪脑的做法取一个锡纸盒,将猪脑放入后,依次放朝天椒(切碎)、芹菜碎、香菜碎、花椒粒香辣步骤1再放孜然粉,最后放辣椒粉步骤2烧一勺热油,待油冒青烟步骤3将热油泼在调料上,主要在辣椒面上,再倒入酱油步骤4用锡纸盖住,入烤箱,200度,20分钟猪脑,为猪科动物猪的大脑 。性寒,味甘 。
猪脑含有钙、磷、铁等元素,另含维生素B1 、维生素B2 、烟酸、维生素C等 。猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克 。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种 。
【烤脑花的做法 如何做烤脑花】这样的食材是可以有滋补气血的作用的,含有的各种的营养素都是比较丰富的,同时也可以有补脑益智的作用,增强体质的同时也可以有滋补气血的功效,大家可以试试,适当食用对身体有益 。
烤脑花的做法怎么做
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烤脑花主料猪脑4个辅料黑木耳适量土豆2个金针菇适量孜然粉,花椒油,黑胡椒粉,花椒粉适量烤脑花的做法步骤1. 首先把猪脑上的血丝弄掉2. 把洗干净的猪脑放在旁边,准备辅料3. 烤盘上放上锡纸,锡纸要烤盘的2倍,然后锡纸上铺上黑木耳,土豆片,再把猪脑铺上去,撒上胡椒粉,花椒粉,孜然粉,花椒油,喜欢吃辣的可以放点李锦记辣椒酱,最后放把葱,4. 锡纸四周包起来,密封!5. 进烤箱!温度180度,烤35分钟!6. 香喷喷的脑花出炉啦!