做蔬菜沙拉用啥蔬菜 _蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

蔬菜沙拉当中可以用任何自己喜欢的蔬菜，完全可以根据自己的口味喜好决定。通常情况下会有卷心菜、西红柿、黄瓜、大白菜、黄瓜、苦菊、羽衣甘蓝、樱桃萝卜、甜菜、罗马生菜、芝麻菜、生菜等蔬菜。
蔬菜沙拉是一种十分营养健康的饮食方法，不用通过加热的烹制手法就能使用，首先保证了其原汁原味的口感与丰富多样的营养，最大地限度保留了食品的食用价值。
在制作蔬菜沙拉时，可在加入普通的蛋黄或者是原味沙拉酱后，还能再加入一些的甜味鲜奶油，这样制作出来的沙拉奶香味浓郁，甜味较为明显。此外，制作蔬菜沙拉时，所选用的原料最好为新鲜蔬菜，切好后装盘，摆放时间不可过长，不然会影响其原本鲜美而营养丰富的口感与价值。
沙拉蔬菜有哪些食材适合做沙拉的蔬菜有卷心菜、玉米、欧芹、生菜、白菜、紫莴苣、秋葵、甜菜、洋葱、萝卜、芝麻菜、樱桃萝卜、苦菊、京水菜、紫衣芥菜、紫甘蓝、水果黄瓜、樱桃番茄。
现在减肥的人越来越多，减肥可以通过食物、运动等一系列的措施让我们达到一定的目的，蔬菜沙拉就是减肥人士首选的食物，毕竟要减肥就要先管好嘴，蔬菜吃了不易发胖。
沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。能最大限度的保留蔬菜的营养，具有酸甜、新鲜爽口的特点。适合做沙拉的蔬菜有卷心菜、玉米、欧芹、生菜、白菜、紫莴苣、秋葵、甜菜、洋葱、萝卜、芝麻菜、樱桃萝卜、苦菊、京水菜、紫衣芥菜、紫甘蓝、水果黄瓜、樱桃番茄。
做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油其制出的沙拉奶香味浓郁甜味加重。蔬菜沙拉的辅料主要有柠檬汁、黑胡椒粉、精盐、色拉油、蜂蜜等。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜蔬菜切后装盘摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低。
沙拉常用的酱料：
西式蔬菜沙拉惯常都用沙拉酱调味常用的有蛋黄酱、千岛酱等，这些酱料由于含有大量的脂肪,热量都相当高。调查发现，常吃蔬菜沙拉的人往往摄入了过多的热量,原因即在于此。所以吃蔬菜沙拉时最好不要用蛋黄酱、千岛酱等沙拉酱调制蔬菜沙拉而改用醋、酱油、香油，或柠檬汁、橄榄油等混合调制的酱汁，由于这样的酱料非常清淡,就不会吃进去过多的热量.才能使蔬菜沙拉比较健康。
沙拉做法：
主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉回米粒、洋葱
配料：沙拉酱
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入沙拉酱拌匀即可。
功效：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
蔬菜沙拉一般用什么蔬菜蔬菜沙拉一般用什么蔬菜
蔬菜沙拉一般用什么蔬菜，蔬菜对身体有好处这是毋庸置疑的。但是沙拉中往往添加了其它的东西，它们可以让沙拉的热量急速升高，下面看看蔬菜沙拉一般用什么蔬菜及相关资料。
蔬菜沙拉一般用什么蔬菜1蔬菜沙拉用生菜、圆白菜、紫甘蓝、甜菜、番茄、黄瓜、彩椒、樱桃萝卜、菊苣、欧芹等蔬菜。蔬菜沙拉是一种以新鲜蔬菜为主要食材制作而成的美食，是一种非常营养健康的饮食方法，口感清脆。蔬菜沙拉中还需加入沙拉酱、盐、食用油等调味。
蔬菜沙拉用什么蔬菜
蔬菜沙拉使用蔬菜品种多样
蔬菜沙拉是一种健康营养的食物，一般来说，蔬菜沙拉中食用的食材都是可以直接生吃的蔬菜品种，包括生菜、圆白菜、紫甘蓝、甜菜、番茄、黄瓜、彩椒、樱桃萝卜、菊苣、欧芹等，这类蔬菜可以直接生吃，营养丰富。
蔬菜沙拉的做法
首先准备一些可以生吃的蔬菜，例如紫甘蓝、包菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等，将其清洗干净，紫甘蓝和胡萝卜切丝，黄瓜切块或片，番茄切块，加入沙拉酱、盐以及食用油搅拌均匀即可食用。
蔬菜沙拉的营养价值
蔬菜沙拉中的主要食材是新鲜蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素A以及人体所需的矿物质，可以促进健康，增强人体免疫力。做蔬菜沙拉时尽量选择新鲜蔬菜，装盘后尽快食用，不宜放置太长时间。
蔬菜沙拉一般用什么蔬菜2适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜（如菠菜、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等），然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。