速冻保鲜贮藏的常用设备?( 二 )


二、工作原理:
首先 , 将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上 , 冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道 , 作步进提升运动 , 待冻品盘上升至过桥位置时 , 推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上 , 然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链 , 输送链将冻品盘送出速冻室 。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时 , 制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流 , 与垂直运动的被冻食品进行热交换 , 被冻食品实现快速降温冻结 , 完成冻结过程 。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器(PLC)的“指挥下”完成的 , 而人机交互是由液晶触摸屏实现的 。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面 。系统开机即进入自动运行状态的界面 , 工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出 。
三、主要特点:
1、立体式结构的输送系统 , 占地面积小 , 性能稳定可靠 。2、高效节能型新产品 , 与同类型产品比较节电30-40% 。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得最佳速冻效果 。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单 。
四、主要技术参数:
产 量 300(公斤/小时) 500(公斤/小时)
冻 结 时 间 25~40(分钟) 25~40(分钟)
冻 结 温 度 -32±2(℃) -32±2(℃)
主 体 尺 寸 2.8x3.36x3.2(米) 3.6x3.36x3.2(米)
装 机 功 率 4.4(KW) 7.1(KW)
耗 冷 量 40(KW) 60(KW)
液氮速冻机厂家液氮速冻机厂家是深圳市德捷力冷冻科技有限公司 , 成立于2003年 , 位于深圳市光明区 , 是一家集超低温冷冻设备研发、生产、销售为一体的高新技术企业 , 致力于成为全球超低温冷冻设备隐形冠军商 , 致力于为食品行业提供速冻锁鲜整体解决方案 。
公司具备ISO900管理体系认证、国家高新技术企业等资质 , 拥有低温制冷及运用的多项专利技术 , 先后荣获深圳创新创业大赛奖项及广东省科技进步一等奖 。
企业文化:
良善、专业、乐趣、持之以恒 。
良善:修合无人见 , 存心有天知 , 本着良心行业的初心 , 在客户看得见及看不见的地方都保持高度的诚信及自律 。
专业:德捷力冷冻专注于食品的可控冷却和速冻解决方案 , 致力于为食品行业提供更高质量、更低成本、更优服务的整体方案 。对外要求深入了解客户的需求及痛点 , 了解客户工艺链上可能的问题 , 给客户以客观专业的意见 , 推荐最适合的产品和服务 。
乐趣:从不断的成长、创新及客户满意中得到乐趣 , 体验和享受积极的人生 。
持之以恒:坚持专注于食品冷却及速冻领域 , 坚持以客户需求为企业导向 , 坚持追求企业制度与人员的不断进化 , 坚持技术的不断创新迭代 , 坚持在平凡的岗位干出不平凡的业绩 。
隧道式速冻机生产厂家隧道式速冻机生产厂家如下:
1、诸城市同心食品机械有限公司 。诸城市同心食品机械有限公司注册地址位于山东省潍坊市诸城市高新技术产业园场站路568-1号 , 经营范围包括农副食品加工专用设备销售;农林牧渔机械配件销售;机械零件、零部件销售;电气设备销售;包装专用设备销售;环境保护专用设备销售 。
2、诸城市永联机械有限公司 。诸城市永联机械有限公司注册地址位于山东省潍坊市诸城市舜王街道站前北街101号 , 经营范围包括食品机械及配件、环保机械及配件、隧道式速冻机加工销售 。
3、诸城市华富机械有限公司 。诸城市华富机械有限公司注册地址位于山东省潍坊市诸城市经济开发区凤台岭村村西 , 经营范围包括加工、销售食品机械及配件、环保机械及配件、屠宰机械及配件、隧道式速冻机加工销售 。
4、诸城市强大机械厂 。诸城市强大机械厂注册地址位于山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路77号 , 经营范围包括加工、销售食品机械、包装机械、造纸机械、汽车配件、农用车配件、屠宰机械设备及配件、隧道式速冻机加工销售 。
5、山东冰德制冷科技有限公司 。山东冰德制冷科技有限公司注册地址位于山东省潍坊市诸城市舜王街道常旺铺社区 , 经营范围包括制冷设备及隧道式速冻机加工销售 。