菠萝是热带水果吗( 二 )


热带水果都有哪些?热带水果有:
1、香蕉:热带地区广泛种植,味香、富含营养,植株为大型草本,植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年 。
2、橙子:是热带水果之一,原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国 。
3、菠萝:是热带水果之一 。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(?ng-lai),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝 。有70多个品种,岭南四大名果之一 。
4、荔枝:属亚热带果树,性喜温暖,分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛 。
5、芒果:著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。
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热带水果的保存注意事项:
各类热带水果如榴莲、释迦、菠萝、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、红毛丹、火龙果、杨桃等,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始果皮凹陷,出现黑色的斑点,这说明水果已经被冻伤了 。
热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏 。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,果肉就会加速腐烂 。
热带水果中菠萝的保存方法:
将果柄在用联苯酚2.7kg加水378.5kg配成的药液中浸一下,在通气较好的箱中贮运,或用聚乙烯包装,相对湿度90%,可贮藏15天以上 。冷藏的适宜条件为:温度8~10℃,相对湿度90%~95% 。
将适时采收的菠萝经预冷散热后,用1%二苯胺或用2.55%丙酸钠或用1%山梨酸水溶液浸过的包裹纸包裹,放在果筐内置于适宜的贮藏条件下(温度7~10℃,相对湿度85%~90%) 。这样贮藏1个多月尚可食用 。
参考资料来源:百度百科-热带水果
菠萝属于什么水果类?菠萝的果实类型为:热带聚花果 。
聚花果肉质,长15厘米以上 。花期夏季至冬季 。
菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差 。光照减少20%,产量下降10% 。但光照过强、加上高温,叶片变成红黄色,果实也易灼伤 。
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菠萝的食用益处
1、维生素和矿物质: 菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙 。
2、抗氧化剂: 抗氧化剂非常重要,能对抗伤害身体细胞的自由基,有助预防很多疾病,如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等 。
3、防寒: 菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素,能对抗病毒和感染 。伤风、咳嗽时,服药并进食菠萝有助加速痊愈 。
4、增强骨骼: 矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织 。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰 。
5、促进牙龈健康: 菠萝有助巩固牙齿,并进一步加强牙龈 。
6、黄斑变性: 黄斑变性是一种疾病,可导致成年人失去视力,令他们无法阅读和正确识别对象,原因是视网膜受到破坏 。菠萝的β-胡萝卜素有助视力,应经常食用 。
参考资料来源:百度百科-菠萝
参考资料来源:人民网-菠萝是最好的春季养生水果
菠萝,又叫凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果,适合老人吃吗?菠萝,又叫凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果,适合老人吃吗?老年人吃菠萝蜜是很不错的 。菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
菠萝是着名新鲜的热带水果之一 。福建省和台湾地域称作菠萝,新马一带称之为黄梨,大陆及香港地域称之为菠萝 。有70好几个种类,是岭南四大名果之一 。凤梨与菠萝在分子生物学上是同一种新鲜水果 。销售市场上,凤梨与菠萝为差异种类新鲜水果:菠萝削皮后有"内刺"必须去除;而菠萝消除表皮后没有"内刺",不用使用划到一道道沟 。
菠萝水果中含有丰富多彩的葡萄糖、葡萄糖水、碳水化合物、有机物等 。据资料,每100克菠萝肉中含有糖原9.3克,蛋白0.4克,人体脂肪0.3克,膳食纤维0.4克,钙18mg,磷28毫克,铁0.5mg,胡罗卜素0.08mg,维生素b210.08mg,维生素b220.02mg,维生素0.2mg,维他命C24mg 。
菠萝的药用价值功效也很佳,有去湿气、有利排尿的作用 。生鲜菠萝或打汁食用,治疗伤暑和夏日痧气,可收事半功倍之效 。还能够根据服用菠萝或饮水果汁,来治疗支气管炎及其经痛 。从没熟透的果子中压榨的水果汁,也有除虫功效 。