菠萝是热带水果 。
菠萝的原产地在南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,在16世纪从巴西传入中国,现在菠萝已经流传到整个热带地区 。
菠萝的生长对光的需求比较大,菠萝在光照比较充足的地区下生长,果实的含糖量一般比较高,且菠萝的品质也比较好 。如果菠萝在光照不足的地区生长,它会受到很大的影响,其生长缓慢、果实含酸量比较高,同时品质也会变差 。
菠萝对土壤的适应性较广,由于菠萝的根系比较浅,所以喜欢在疏松、排水良好、富含有机质的砂质壤土上生长 。在土壤比较瘠瘦、粘重、排水不良的地区均不利于菠萝的成长 。
菠萝属于热带水果吗菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一 。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(?ng-lai),新马一带称为凤梨,大陆及香港称作菠萝 。有70多个品种,岭南四大名果之一 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国 。已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸 。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果 。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟 。
营养价值
菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用 。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗 。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处 。此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿 。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益 。
食用功效
1、消除水肿:溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿
2、减肥、助消化,促进食欲:具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效
3、去油腻,清理肠胃:菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化
5、美容:防止皮肤干裂,滋润头发的光亮
6、保健:促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂
7、消除感冒:新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管
8.利尿:适当食用对肾炎,高血压病患者有益 。
菠萝是一种热带性水果,种植技术有要求吗?菠萝对土壤的适应性较强,但其根系较浅,所以种植土壤最好为疏松肥沃、排水良好的沙质土壤或山地红壤,不宜粘重、排水不良的土壤 。它对土壤也有严格的要求,那就是酸碱度,菠萝喜酸性土壤,忌中性和碱性土壤,中性和碱性土壤会导致生长不良,土壤pH值在4-5.5之间为宜 。菠萝是热带水果,喜欢温暖湿润的地区,另外,它喜欢疏松肥沃、排水透气性好的微酸性土壤,不宜种植在中性或碱性土壤中,pH值最好在4-5.5之间 。
一般种植在背风向阳、地势开阔的平地上,这样可以减少风害,减轻水土流失,也便于运输和机械化管理 。建园时,必须开好沟渠,做好排水系统 。整理土壤时,必须深翻细耙 。如果是大坡度的坡地,必须修建梯田,以保持土壤和水 。种植管理主要包括肥料和水的管理、除草和修剪 。菠萝生长过程中对钾的需求量很大,所以要适当增加钾肥 。施肥中氮肥是基础,前期以氮肥为主,钾肥为辅,后期则相反 。
菠萝种植后每年需除草4-5次,以保证菠萝的顺利生长,以免从杂草中攫取营养 。在菠萝花蕾期,为保证年产量,可剪去部分植株花蕾,保留部分壮芽,避免养分消耗过多,为来年结果做准备 。菠萝种植后每年需除草4-5次,以保证菠萝顺利生长,防止杂草抢占养分,在菠萝花蕾期,为保证全年产量,可剪去部分植芽,保留部分壮芽,以防止养分过度消耗,为来年结果做准备 。
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