啤酒大麦种植前景怎么样

啤酒大麦是酿制啤酒的原料,现在人们的生活水平在提高,啤酒作为一种大众化的酒品,其市场需求量还是很高的,基本上年轻人都喜欢,夏天吃烧烤、火锅都少不了啤酒,因此啤酒大麦的需求量也开始逐年增长 。那么,啤酒大麦种植前景怎么样?2020年啤酒大麦种植利润如何?下面我们一起来看看吧!

啤酒大麦种植前景怎么样

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一、啤酒大麦种植前景怎么样?
我国是世界啤酒生产大国,每年生产的啤酒量特别大,所需要的啤酒大麦量在300万吨左右,当前国产啤酒大麦的品质难以满足要求,所以我国每年还需要进口20%左右的啤酒大麦,因此,国内啤酒大麦种植市场还有很大的空间 。我国甘肃、新疆等地有着优越的自然条件,所种植的啤酒大麦品质优良,当地已经形成了较为完整的产业链,种植户们与啤酒厂、麦芽厂等签订收购合同,再根据收购方的要求进行种植,所获得的的经济效益非常高 。
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二、2020年啤酒大麦种植利润
种植啤酒大麦1200亩,酒花亩产鲜花1000公斤,经过加工烘干,亩产干花250公斤左右,每公斤售价33元,亩均效益达6000元左右 。啤酒大麦的种植成本包括土地租金、种子投入、水肥管理投入、人工费等,每亩平均利润最低可达2500元以上 。
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三、啤酒大麦的种植技术
种植啤酒大麦前茬以绿肥、豆类、玉米、油葵等作物为宜,种植前可以适当整地,施入有机肥,这样可以提高土壤的肥力 。种子选择皮薄、颜色淡黄、有光泽、无霉味异味的种子,此外要选择产量高、抗病能力强、抗逆性强的品种,例如新引D8号、甘啤4号、新引D5号等 。啤酒大麦适宜在霜降前后播种,最佳播种日期为4月12日左右,采用24行播种机条播,每亩播种量8千克为宜 。采用“早灌、勤灌、轻灌”的原则进行浇水,春肥要早施,根据苗子的生长情况施肥,氮肥不可过量,以防啤酒大麦贪青晚熟和倒伏 。
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以上就是啤酒大麦种植前景怎么样和2020年啤酒大麦种植利润的内容介绍,啤酒大麦的种植前景还是很不错的,但是这种作物有一定特殊性,种植也会受到啤酒销售的影响,所以种植前最好是找到收购方,建立合作关系之后再根据要求生产 。
啤酒大麦种植前景效益怎么样啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料 。啤酒大麦与饲用大麦从形态上看没有太大差别,但是在籽粒的性状和内在质量上有一些特殊要求 。
其中最大的区别就是啤酒大麦蛋白质的含量不能过高,因为含量高会使籽粒溶解度降低,酿出的酒易混浊,保存期短 。而饲用大麦则要求蛋白质含量尽可能高,适口性好 。用啤酒大麦制造啤酒时要先浸麦,令其发芽 。而后焙干,随后磨去其麦芽根,制成干麦芽,再经糖化、发酵等复杂工艺才能酿成啤酒 。啤酒大麦是典型的耐盐碱、耐干旱、适应性强的禾股类作物 。
在通常情况下,不需要人工灌溉,仅靠天然降水就能获得较好的收成 。提醒:由于啤酒大麦的特殊性,且受到啤酒产品的销售影响,价格起伏,更受到国外啤酒大麦的冲击 。因此,种植啤酒大麦最好是找到收购方,了解相关价格及行情后才开始进行 。
【项目特色】我国现在是世界啤酒生产第一大国,每年生产啤酒所需的大麦量在300万吨左右 。由于国产啤酒大麦的品质不高,有20% 左右还需要进口,这就为国内啤酒大麦种植市场提供了巨大空间 。目前,甘肃地区农户种植啤酒大麦共约220万亩,年产量达90万吨,目前该品种和种植模式已被推广到新疆、内蒙古、青海等地 。
【成功案例】甘肃、新疆种植户利用当地光照充足、温差大的气候优势,大量种植品种优良的啤酒大麦 。种植户们可事先与啤酒厂、麦芽厂等签订收购合同,再根据收购方对啤酒大麦质量和数量的要求,进行严格的操作和管理,种植效益颇高 。而甘肃河西走廊由于干旱多晴少雨、日照充足、有祁连山雪水灌溉,适于啤酒花生长,也是全球分布的几大啤酒花种植区域之一 。
在呼图壁县园户村镇良种场有100多户农民种植啤酒花,2012年,场里成立了金福酒花种植农民专业合作社来源:www.cyonE.com.cn/,并引进了盛尔玛龙宇啤酒花公司机械收获啤酒花,种植户只需向合作社上交每公斤2.9元的加工费,就可以直接出售公司加工好的酒花颗粒,收购企业与合作社签订合同,保障了农户的基本利益 。初步形成了基地+农户+企业的产业化发展模式,促进了啤酒花产业的健康、持续发展 。据了解,2014年园户村镇共种植啤酒花1200亩,酒花亩产鲜花1000公斤,经过加工烘干,亩产干花250公斤左右,每公斤售价33元,亩均效益达6000元左右 。除去成本、加工费,亩均纯收入最低可达2500元以上 。