可以吃一些偏温燥的食物 。从时间上看 , 夏季、潮湿天气、早上起床吃生姜较好;而秋冬、天气干燥、晚上睡觉前吃生姜就不好 。从体质上看 , 痰湿、阳虚、气虚、痛血体质都适合生姜 , 尤其是痰湿体质;湿热、阴虚体质则不适宜 。
有的人虽然煲汤时放不少生姜 , 但是把生姜煲得面目全非 , 吃起来一点儿辣味都没有 , 这样不行 。要想用生姜来改善痰湿体质 , 要想促进发汗 , 要想温暖脾胃 , 要想散水湿、痰湿 , 就一定要让姜辣辣的 。可以做姜茶 , 把姜片、红糖、枣片一起煮 , 不用煮太久 , 然后放在保温杯里 , 带到单位去 , 上班的时候随时喝 。这种红糖姜茶特别适合女性朋友 。痰湿体质的人夏天坚持喝一段红糖姜茶 , 会觉得情绪平稳很多 。因为喝姜茶 , 人会发汗 , 只要发汗 , 人通透了 , 情绪就会稳定;还会发现自已的耐热能力提高了很多 , 不再对空调那么依赖了;同时也会发现肤色漂亮很多 。
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姜的用量怎么控制呢? 根据痰湿的轻重决定 。如果痰湿体质重又肥胖又不爱发汗 , 可以用量多点 , 量多到什么程度 , 可以用七片姜;如果是痰湿体质 , 但本身不是太胖 , 放三四片姜就可以了;如果是痰湿体质 , 月经不是很好 , 瘀血块多 , 那就多放点红糖 。
男性痰湿体质 , 又抽烟又喝酒 , 吃生姜就会受不了 , 因为抽烟喝酒多的人 , 喉咙很容易受刺激而咳嗽 , 而生姜的辣味会刺激喉咙 , 咳嗽难受 。
第五 , 痰湿体质的人应该少吃酸性的、寒凉的、腻滞的和生涩的东西 , 特别是要少吃酸性的食物 。有一个成语叫“望梅止渴” , 只要说一下“梅子” , 马上就会有一嘴的津液 , 更不用说吃进去了 。中医认为“酸甘化阴” , 阴就是津液 , 痰湿体质本来就是津液多 , 再吃一些酸性的东西 , 痰湿会更加严重 。还有山檀 , 也是酸的 , 酸的食物能够降血脂 , 但是不能多吃 , 要适可而止 , 痰湿重的人吃多了山植 , 不仅不能去血脂、降体重 , 反而还会伤脾胃 , 加重痰湿 。
西瓜是天然白虎汤 , 也是寒凉的 , 要少吃 。有个人夏天减肥 , 就天天吃西瓜 , 不吃主食 , 结果休重不但没有减反而增了5 斤 , 为什么?她是痰湿体质 , 本来就容易发胖 , 西瓜寒凉 , 每天都吃 , 把脾胃伤了 , 所以开始发胖 。
少喝含糖量高的饮料 , 甜能生湿 。
现在很多病是生活方式病 , 医生能给你治病 , 但管不了你的生活方式 , 他不能给你做饭 , 不能让你整天都开心 , 不能一天到晚监管你 , 告诉你什么时候该锻炼了 。我们的医学教育没有对医生进行这方面的系统训练 , 甚至在中医院校都把养生作为一个可有可无的选修课 。有的时候大家要自己想想 , 是不是没有管住自己的嘴 , 乱吃东西;是不是生活不自律 , 经常熬夜;是不是经常和别人用气斗狠 … … 以前我们开针灸减肥夜诊 , 晚上九点半下班 。有的人八点半提两袋晚饭后的打包食物就来了 , 一扎上针 , 几个人开始聊天 , 无非就是今天去哪儿吃了 , 这个酒楼的榴莲酥好吃 , 那个饭馆的萝卜糕有特色 , 哪里的剁椒鱼头最地道 , 聊的结果就是:明天一起去吃吧 。如果他们明白自己的肥胖是一毛钱一毛钱吃出来的 , 就不会再整天惦记哪里的东西好吃了 , 如果每天还是大鱼大肉 , 扎针也是白扎 , 起不到作用 。痰湿体质的人是比较没口福的人 。
痰湿体质是从比较恣情纵欲的生活方式里产生的 , 要想改善它 , 就必须从这种方式里退出来 , 使饮食回归清淡 , 生活回归简单 。农村人里 , 很少有痰湿体质 , 而气虚体质则比较多 。
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