牛蛋是什么
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牛蛋是牛睾丸 。经过科学证实,动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质,脂肪和氨基酸,以及维生素A和各种微量元素,还含有独特的睾丸酮 。
牛蛋的做法-淮山杞子炖牛睾丸材料:淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克 。
调料:绍酒一匙,姜、精盐各少许 。做法:1、将牛睾丸(牛宝)撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可 。2、将猪爪放入滚水中,取出洗净 。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可 。
牛蛋的功效与作用
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核心功效补肾强身牛蛋简介牛蛋是牛睾丸的俗称,牛蛋里面一般都是一些蛋白质,矿物质还有脂肪等的营养物质,一般具有壮阳的功效 。但是不可以一次性吃太多,否则就会导致身体火气很大 。
反而身体处于很难受的状态 。
【牛蛋是什么】功效作用补肾强身:牛蛋不仅含有丰富的蛋白质,脂肪和氨基酸,以及维生素A和各种微量元素,还含有独特的睾丸酮 。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持 。适宜人群男性禁忌人群无特殊禁忌人群不宜同食无特殊同食禁忌食用方法油爆牛蛋:牛蛋切成片,用自来水清洗后,添加葱蒜米酒腌渍半天 。青红椒切条、洋葱切丝预留 。
锅中加点油添加青红椒、圆葱煸炒,然后添加牛蛋,小量的盐、白胡椒粉 。大火煸炒2-3分钟就可以出锅 。淮山杞子炖牛蛋:将牛蛋撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可 。
将猪爪放入滚水中,取出洗净 。把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可 。
牛蛋的功效 牛蛋有什么用
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1、牛蛋指的主要是牛的睾丸 。这种牛睾丸之后含有大量的氨基酸、蛋白质和脂肪,还有多种维生素a、维生素b等微量元素 。
里边含有的睾丸酮也非常高,吃了牛睾丸之后可以有效的吸收其中的激素类成分,可以起到一定的促进男性性功能的功效 。
2、但是需要注意,因为它的蛋白质和脂肪含量非常高,对于有高血脂、高血压的患者建议不要食用,防止出现症状加重 。
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