喝啤酒会长啤酒肚,喝可乐会不会长可乐肚?为什么会有啤酒肚呢?

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人们通常将男人的“啤酒肚”与啤酒联系在一起,认为啤酒会使人发胖 。有些人为保持体形或体重,甚至将啤酒列为禁饮品 。
英国科学家的最新研究报告指出,啤酒不仅与身体肥胖无关,而且还有助于减肥健身 。
英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论:每天喝少量啤酒,有助于减轻体重;经常喝适量啤酒的人,平均寿命比不喝啤酒要长 。威廉斯最近发表的一项研究报告说,啤酒的酒精含量较低,水分占93%,含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等,不含脂肪和糖分 。生产啤酒离不开啤酒花,这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味,同时也具有健胃和利尿作用 。经常适量饮用啤酒不会使人发胖,并且有利于减轻身体重量 。
报告说,啤酒是一种很好的“开胃酒” 。人体脑神经在啤酒酒精的刺激下,会不断发出“进食”指令 。因此,经常饮用啤酒能够刺激食欲,确保人体摄入充足的热量,增强体质 。
啤酒还具有舒缓神经紧张的功效 。啤酒与诸如汽水之类的饮料相比对人体更有好处,因为汽水含大量糖分,除不利减肥外,还会对牙齿结构造成不良影响 。当然,做任何事情都应该适可而止,暴饮啤酒一方面会对身体造成伤害,另一方面也有可能对社会产生不良影响 。
喝啤酒胖还是喝可乐胖
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可乐的热量 一罐375毫升的罐装可乐所含的热量约为147卡路里,相当于正常人一天所需热量的1/8左右 。一般瓶子上都有表明的啊,大概100ml/170kj,啤酒也是一种营养饮料,除含有糖类、酒精及二氧化碳气体之外,也含有多种维生素、多种矿物质和17种氨基酸 。
【喝啤酒会长啤酒肚,喝可乐会不会长可乐肚?为什么会有啤酒肚呢?】所加入的啤酒花,又称香蛇麻草,是一种有显著利尿功能的中药药材 。
所用麦芽中含有钙、草酸和乌核昔酸等营养成分 。就一般中度啤酒而言,每100克中约含酒精3.4克、蛋白质0.4克,热量142.4千焦,维生素B1O.2毫克,维生素B 0.01~0.11毫克,尼克酸1毫克,钙2(北京VC啤酒)~67(河北宣化麦饭石啤酒)毫克,一般啤酒含钙为4毫克 。含磷15毫克,铁0.3毫克 。
啤酒肚是啤酒惹的祸?
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出品:科普中国制作:阮光锋(科信食品与营养信息交流中心业务部主任)监制:中国科学院计算机网络信息中心图片来自:pexels.com炎炎夏日,没有什么是比啤酒撸串更惬意的了,如果有,那就是再来一杯 。不过,民间一直有说法称,喝啤酒会使人长胖,导致啤酒肚 。
喝啤酒会使人变胖吗?“啤酒肚”真的是因为喝啤酒造成的吗?“啤酒肚”是怎么回事?我们经常将那些大腹便便的中年男性称为是“啤酒肚”,很大一部分原因是因为这些中年男士需要应酬,并且经常喝啤酒 。
不光中国人这样说,连国外也这样叫(beer belly) 。久而久之,人们就将男性发胖、肚子变大的罪名加在啤酒上了 。而且,随着社会的发展,啤酒肚已经越来越年轻化 。其实,肚子变大是腹部肥胖的俗名,这种肥胖是脂肪在内脏器官中积累造成的,它最主要的原因还是肥胖 。
而肥胖主要跟能量摄入和消耗有关,如果能量摄入大于能量消耗,就会导致肥胖,脂肪就容易在肚子这些地方积累 。图片来自:vcg.com啤酒真的是啤酒肚的元凶吗?啤酒肚的根本原因是肥胖,与能量收支平衡有关 。所以,说罪魁祸首是啤酒就太冤枉它了 。
首先,啤酒本身并不是一种能量很高的食物 。一般来说,100毫升啤酒通常只有30-40大卡,而100毫升二锅头(56度)的能量是338大卡;一罐啤酒(330毫升)含能量130大卡左右,而一罐可乐的能量约150大卡左右 。从这些数据可以看出,啤酒并不比其他常见饮料的能量更多,在酒类中它也不算高能量 。
其次,酒精的代谢并不会作为能量在人体内储存 。酒精的能量代谢方式跟我们平时吃的三大供能物质(蛋白质、脂肪和碳水化合物)并不一样,它几乎不会作为能量在体内储存 。肥胖还跟人们日常的膳食情况有关 。
如果总能量摄入不高、能量消耗大,也不会导致肥胖和脂肪在腹部的积累 。从整个膳食来说,啤酒只是一种能量来源,如果总能量摄入并不多,也不会导致腹部肥胖 。所以,说啤酒是“啤酒肚”的元凶就有点冤枉它了 。不过,啤酒究竟是否会导致腹部肥胖呢?科学家们也进行了大量的研究和探索 。