严防大棚绿植一夜“霜杀”，这些管理工作马上做起来( 二 ) _温室大棚蔬菜种植，如何做好土、肥、水管理？

5、作物及时采收：在连阴雨雪低温天气来临时，对长势较弱或结果较多的植株，及时采收；
6、提前准备增温补光物品：如草苫、棉被等保温物品及火炉、增温块、移动式热风炉或补光灯等增温补光物品。
温室大棚蔬菜种植，如何做好土、肥、水管理？温室大棚栽培的兴起，突破了季节的限制，实现了果蔬的周年供应。但在种植管理过程中，有许多根深蒂固的错误做法，如不重视土、肥、水的协调发展，不但对土壤环境造成重大破坏，而且蔬菜的产量低、品质差。而合理的水肥管理，不但可以节省水肥的用量，还是高产和优质的前提。因此，今天我们就详细来说一说温室大棚蔬菜栽培中的土、肥、水肥管理。
一、做好土肥水肥管理的重要性
在温室大棚蔬菜栽培过程中，和三个方面的因素是密不可分的，那就是栽培、土肥水、植保。这其中栽培是基础，土肥水是手段，植保是保障。要想产量高、品质好，靠的还是土、肥、水。
在土、肥、水当中，土壤是承载一切的基础。因此，无论哪种的蔬菜栽培，土壤环境一定要好，土壤环境不好，蔬菜种植后的管理难度就大大增加；肥料是手段，是增产的本质，是重中之重。但施肥并不是越多越好，肥料是双刃剑，用好了会增产，过多了不但提高了生产成本和对周围环境的破坏，而且还有可能造成减产，适时、适地、适量的施肥方式，才是合理化施肥；浇水是整个管理的灵魂，蔬菜要想高产，离不开水。撇开施肥质量的好坏，施肥谁都会做，但要想浇好水，并没有那么简单。因此，会不会浇水是判断管理水平高低的标准。
二、温室大棚栽培的土壤管理
在温室大棚蔬菜栽培过程中，存在一个普遍的问题，蔬菜定植后，不使劲追肥，秧苗就不长。因此，为了促进蔬菜植株的生长，菜农朋友是每水都带肥，而且是一年比一年多，为什么会出现这种问题？说到底，问题出在了肥料利用率上，在土壤日益恶化的情况下，根系没有适宜的生长环境，施肥是一个概念，根系能吸收多少又是另外一个概念。
越施肥，土壤盐渍化就越严重，形成恶性循环。因此，想要从根本上改善化肥等的施用量，首先要保证蔬菜根系有健康的生长环境，让根系下扎，当前普遍存在的问题是根系最多只能下扎10厘米。土壤环境不好，即使你施用再多生根的肥料，根系也不会下扎，因此，改良土壤比生根要重要的多。
改良土壤的办法：温室大棚土壤改良最有效的办法可以分三步走。第一步是在整地时直接用秸秆替代粪肥，秸秆在发酵的时候可以吸收盐分，降低土壤盐渍化，秸秆用的越多，土壤就越疏松；第二步是施用土壤改良的菌肥，调节土壤的环境；第三步是控制追肥量，少用肥，用好肥。
三、温室大棚蔬菜栽培的肥料管理
作物在生长发育过程中，所必需的营养元素有16种。其中碳、氢、氧可以直接从大自然中获得，一般不需要人为补充；所需的大量元素有三种氮、磷、钾；中量元素有钙、镁、硫；微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硼、氯。
1、大量元素氮、磷、钾
一说到施肥菜农朋友首先想到的就是氮、磷、钾，当前许多菜区对于氮、磷、钾的依赖，已经远远超出了我们的想象，这也是为什么近几年土壤盐渍化特别厉害的原因。一般只要是三年以上的菜地，拿去检测机构化验，氮、磷、钾基本都不缺，甚至是含量超标，但肥料用的是越来越多，蔬菜长的却是越来越差，最根本的问题是我们的土壤出了问题。土壤环境越来越差，导致根系的吸收能力变得越来越弱。
管理措施：土壤的改良需要从两个方面去入手，一是改善土壤环境，前面已经提到了；另外一个重要措施就是减少肥料的用量并提高肥料利用率。通过活化土壤，把土壤中固定的氮、磷、钾利用起来。提高肥料利用率把握的一个原则是追肥少量不多次，学会浇空水。这和我们实际操作中又有不同，菜农朋友经常听到许多专家在讲，施肥要随水少量多次，这是一个误区，因为我们所使用的化肥，都是无机盐，用多了土壤就会出现盐渍化。
减少化肥用量的同时，要提高肥料的质量。所有的复合肥都不建议用来冲施，追肥根据自身情况，有条件的可以选择进口的水溶肥，我国水溶肥的起步只有短短十几年的时间，在品质上和进口的（那种挂羊头卖狗肉的贴牌货除外）确实存在不小的差距，这是不争的事实；条件差的也要选择国产品质好的水溶肥。