历史传说
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明朝崇祯年间,山西境内一连五年闹灾荒,囤粮耗尽,村民到处逃难求生 。山西临汾有一对夫妇,男的叫陈贵,女的叫玉兰,流落到上蔡西关住下 。夫妇二人在家乡学一手酿酒手艺,于是在西关路口搭了两间草棚,做起了卖酒生意 。夫妇二人为人忠厚善良,做生意老实本分,一时生意红红火火 。小酒店门前有棵老槐树,树枝干枯,陈贵每天端起酒给古槐树浇上一杯 。时间长了,古槐树竟发出浓浓酒香 。
有一天,陈贵发现古槐树下躺着一位50多岁的受伤老人,忙扶老人进屋,用酒擦洗伤口,后又端来两个小菜陪老人喝酒 。老人身体恢复后,与陈贵夫妇道别 。第二年,老人神采奕奕,前来致谢陈贵夫妇,并称自己姓苍,孤人,愿给二位帮忙做酒,以答谢救命之恩 。
自从苍大伯到酒店后,缸里的水总是满满的,并且味甜而带香味,制出的酒颜色发红 。陈贵夫妇感到惊奇 。一天夜里,陈贵夫妇惊奇地发现,一条苍龙正往缸里喷水,颜色略带红色 。苍龙见陈贵夫妇发现,便说出事情的缘由:“我是一条仗义的苍龙,因受孽龙陷害,被玉帝罚到世间受罪 。我见人间比天上好,不想再上天了 。你们夫妇勤劳善良,咱们就永远住在一起吧 。”陈贵夫妇听后又惊又喜 。第二天,苍大伯不见了,门前出现一口深井,井水的颜色、味道和缸中的龙液一模一样 。此时,陈贵夫妇明白,苍大伯确实在这里住下了 。后来,陈贵夫妇决定用苍大伯的“龙”作酒名,门前招牌更换成“龙泉红酒” 。
【说说状元红酒的历史传说,状元红酒的功效】此事传到玉帝耳中,玉帝十分惊奇,遂派天兵天将到人间取来“龙泉红酒”品尝以示纪念 。玉帝品尝后赞道:“真比蟠桃盛会上的玉液琼浆还美十分 。”从此,每年的蟠桃盛会上便饮用此酒 。
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