吃生鸡蛋的坏处 生鸡蛋最好不吃

导读:鸡蛋营养价值丰富 , 是我们日常生活中非常常见并且美味的佳品 。鸡蛋有很多做法和吃法 , 有些人认为吃生鸡蛋会有好处 , 有人说男人经常吃生鸡蛋会壮阳 , 其实这是不科学的 。经常吃生鸡蛋对

吃生鸡蛋的坏处 生鸡蛋最好不吃

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鸡蛋营养价值丰富 , 是我们日常生活中非常常见并且美味的佳品 。鸡蛋有很多做法和吃法 , 有些人认为吃生鸡蛋会有好处 , 有人说男人经常吃生鸡蛋会壮阳 , 其实这是不科学的 。经常吃生鸡蛋对我们的健康还有一定的危害 。
吃生鸡蛋是非常不好的 , 吃生鸡蛋的坏处有:
第一 , 生鸡蛋内含有一种卵白素 , 这经受使食物中的维生素b失效 , 从而引起人体的毛发脱落或局部发炎等病症
第一 , 如果病鸡所产的鸡蛋或存放时间较长的陈蛋 , 蛋很可能的细菌寄生 , 生吃这种蛋会感染病菌而生病 。
【吃生鸡蛋的坏处 生鸡蛋最好不吃】第三 , 吃生鸡蛋不易消化 , 大部分蛋白质将随烘便排出去 , 因此营养也不如熟鸡蛋好 。总之 , 鸡蛋不可生吃 , 也不可用热水 , 热粥 , 热牛奶 , 热豆浆等冲泡吃 。因为在鸡的泄殖腔内含有许多细菌 , 鸡蛋在排出过程中 , 无论是鸡蛋表面 , 还是鸡蛋内部都可污染细菌 , 特别是沙门氏菌 , 可引起沙门氏菌食物中毒 , 此外 , 生鸡蛋清中含有一种抗生物素物质 , 可妨碍生物素的吸收 , 生物素也叫维生素h,属水溶性维生素 , 存在于动物肝脏 , 蛋黄酵母 , 绿叶蔬菜中 , 为人体正常生长与脂肪 , 碳水化合物及蛋白质的利用所必不可少的营养素 , 所以吃生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋都有害身健康 。