在寒冷的冬日“围炉煮茶”,是一种冬日里温暖和浪漫 。三两好友围坐一炉炭火,看袅袅炊烟,飘散的茶香,温杯暖盏,就是一天半日闲 。秋冬火出圈的围炉煮茶方式,成为这种集喝茶、美食和社交为一体的休闲活动,成为了当下年轻人的新宠 。一个火炉,一壶热茶,散落四周的花生、板栗、红薯、水果和各式各样茶点美食,让冬日充满诗情画意与烟火气 。
打开百度平台搜索“围炉煮茶”,相关信息高达几万余篇,除了围炉煮茶以外,相关的围炉煮茶文案、围炉煮茶装备、围炉煮茶拍照等相关内容也成了当下热门话题 。
警示:多地事故频发,“围炉煮茶”虽惬意有情调,但安全问题不容小觑 。
同样都是“围炉煮茶”,过去有的人把煮茶装备搬到了露营地,有的人在山水间煮茶赏景,有的人却选择室内宅家煮茶,某些饭店茶馆也赶热点,在院落室内布置起煮茶的空间环境,迎合这样网红消费 。而在评论的一片羡慕声中,也有网友提出质疑:“室内烧炭真的安全吗?”“在家烧炭会不会一氧化碳中毒吗?”,事实上,多地已经发生由于围炉煮茶的安全事故,消防部门也发出安全问题警示 。我们提醒热衷围炉煮茶的小伙伴们一定引起重视,时刻要有安全意识 。
我们在这里整理一些围炉煮茶的安全注意事项,整理分享给大家学习 。1、要防止一氧化碳中毒:
消防宣传员告诉我们,在室内和帐篷“围炉煮茶”安全隐患不容小觑,因为燃烧炭火,稍不注意就可能造成一氧化碳中毒 。一氧化碳无色无味,因此不易被察觉 。“即便使用带有通风口的围炉,也无法避免炭火不完全燃烧产生一氧化碳,而陶炉、花盆、铁锅、砂锅等改造成的炉子,炭火更加难以充分燃烧,再加上室内不通风,就会有一氧化碳中毒的风险 。
烧水煮茶所用的炭,最好是橄榄炭、荔枝炭和龙眼炭 。所谓的橄榄炭、荔枝炭和龙眼炭,并不是用这些水果的树身烧成的炭,而是用橄榄核、荔枝木和龙眼木烧成的炭,容易完全燃烧透 。以龙眼碳烧水,焰火呈蓝色跳跃,火匀而不紧不慢 。炭烧起后有一种香味,以之烧水,水生幽香,味质醇厚,汤圆软滑 。使用普通木炭和煤炭,更要注意安全问题 。
注意通风:要经常打开门窗通风换气,保持室内空气新鲜;门窗要预留一定的缝隙,避免一氧化碳聚积;室内使用煤炉、炭火等煮茶取暖设备时,炭要烧尽,不要闷盖 。
选好炉具:在密闭的室内和帐篷煮茶用的炭炉要安装烟筒,保持烟囱结构严密和通风良好,防止漏烟、倒烟;伸出窗外的烟筒应该加装防风帽,开口处应低于房檐 。
经常检查:仔细检查炉具,炭火材料、维护和清扫烟筒、风斗,烟囱接口处用胶条封好,防止漏气;没有装烟囱的煤炉不要放入室内 。
远离卧室:煤炉、炭火等取暖设备不要直接放卧室,且使用时应远离易燃易爆物 。
2、要注意防火安全和用电安全:
我们观察到很多网络视频照片中,围炉都直接放置在木质、竹制的隔热板上,为营造氛围感,围炉周围还布置了大量布艺和纸类装饰品,长时间处于高温状态,其火灾隐患不容忽视 。尽量不要在密闭室内燃烧炭火,明火引发火灾事故数不胜数 。在院落、农家院、郊外、山林燃烧炭火明火,特别是那种就地造炉生火吊锅煮水的方式,要时刻注意防火安全意识,人离开后要掩埋处理明火,检查是否完全熄灭 。山林和原始森林拒绝使用明火,严禁任何单位或个人在防火戒严区及周边区域擅自进行生产性用火;携带火种和易燃易爆危险品进入防火戒严区,以免引起山林大火,千万不要在这些地区烧水煮茶 。
煮茶环境也会使用加热取暖电器,要防止电器使用过热引发电器火灾;电器切换使用的负载量比较大, 一定要注意检查室内线路和漏电保护开关 。不要多种电器共用插板,多功能插线板已被明令禁止使用,插板松动的、接触不良的,请及时更换 。注意电器的保养、维修 。注意线路的维护、保养、接线头松动、绝缘层老化的线路,请及时更换 。用于烧水取暖的电器不可连续长时间使用,人要离开,一定要检查关闭电源,以免引起火灾 。
3、要注意烫伤和孩子安全问题
煮茶的炭炉和水壶都会产生高温高热,茶水开水滚烫,稍微不小心,就容易造成烫伤 。近期医院急诊接到多起由于煮茶烫伤事故,如果发生烫伤,要进行了有效处理 。特别是有孩子的家庭,“围炉煮茶”时,更要注意孩子的安全 。炉子明火高温,开水茶水高温,这些都是要防范孩子远离问题 。急诊科医生提醒,万一发生大人小儿烫伤的情况,一定要先冷静下来,记好五字口诀:冲、脱、泡、盖、送 。
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