1、 嫩玉米的口感比老玉米要相对清甜,香软 。老玉米则玉米味道香浓,但口感差 。
2、 嫩玉米颗粒均匀,叶子嫩绿,玉米捏起来比较软,是新鲜的嫩玉米 。尽量挑选颗粒小的玉米,老玉米摸着硬邦邦,叶子发黄,颗粒有些发瘪 。
3、同一批次的玉米,颗粒越大,玉米越老 。
怎么判断玉米是新玉米还是老玉米可以从四个方面来判断新老玉米 。
1、看叶子 。外面的叶子翠绿无黄叶,无干叶 。有少量蚜虫不要紧,但是不要有玉米螟虫 。
2、看玉米穗柄处 。主要是看玉米穗柄的断口是否新鲜 。如果有锈迹状,肯定是放上很长一段时间了如果呈黑色,那就更不能要了 。
3、看玉米须 。如果玉米须是成绺的,非常整齐,说明玉米非常新鲜 。要是玉米须像一团乱糟糟的草,枯萎蔫蔫的样子,说明玉米是比较老的 。
4、看玉米粒 。新鲜甜玉米粒没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻一掐,还能溅出水 。如果是老的,玉米粒会干瘪塌陷 。
如何区分老玉米和新玉米?如何挑选玉米呢?玉米生长在什么环境里呢?大家在生活中应该都听说过玉米,但是你了解玉米吗?今天让我们来看看,边肖 。如何区分老玉米和新玉米,如何挑选玉米?如果你想知道,我们一起来学习吧 。
如何区分老玉米和新玉米
1.看看玉米粒 。新鲜的甜玉米粒没有崩,饱满有光泽,用指甲一撮就能溅起水花 。如果是老的,玉米粒会干塌 。
2.看看玉米秆 。主要看玉米秸秆的断口是否新鲜 。如果有锈,那一定是放了很久了;如果是黑色的,就不能要 。
3.看玉米须 。如果玉米须成束且非常整齐,则玉米非常新鲜 。如果玉米一定看起来像乱草一样枯萎,说明玉米比较老 。
4.看这些树叶 。外面的叶子是绿色的,没有黄叶和枯叶 。有几只蚜虫没关系,但是不要有玉米螟 。
如何区分老玉米和新玉米,如何挑选玉米?
玉米怎么选?
1.玉米的须是干的和黑的,这意味着老玉米,相对浅和深褐色,这意味着年轻的玉米,有些可能还没有成熟 。
2.市场上卖的玉米很多都是去皮的 。如果你发现这种玉米的颗粒有些干,说明这种玉米不新鲜,放了很久了,最好不要买 。
很多人觉得被虫子咬过的玉米很甜很好吃,但是专家告诉我们,这种有病虫害的玉米你最好少吃 。
大家都知道干玉米发霉了不能吃,因为会产生黄曲霉素这种致癌物质 。新鲜玉米也有这种发霉的情况,买的时候一定要慎重选择 。
如何区分老玉米和新玉米,如何挑选玉米?
玉米生长在什么环境里呢?
1.玉米是喜温作物,整个生长期需要较高的温度 。玉米的生物学有效温度为10℃ 。种子发芽需要6-10℃,10℃以下发芽缓慢 。
2.玉米光合能力强,光饱和点高 。一般来说,玉米的光合强度为35-80毫克CO2/dm2叶小时 。由于其高大的植株和大的叶面积,玉米需要更多的水 。玉米生长期最适降水量为410—640毫米,干旱影响玉米产量和品质 。
3.玉米是短日照植物,在短日照(8-10小时)条件下即可开花结果 。光谱成分对玉米的发育有很大的影响 。根据研究,蓝光等短波光在白天显影快,红光等长波光在早晨或傍晚显影快 。
如何区分老玉米和新玉米,如何挑选玉米?
玉米的市场价格是多少?
【怎么辨别玉米是嫩的还是老的】一公斤玉米多少钱?玉米在不同的地方价格不同 。广西玉米价格1.1元一斤,苏州0.85元,无锡批发市场0.91元,天惠超市1.4元一斤,北京2.9元一斤,湖北武汉1元一斤
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