材料：白面 ， 红枣 ， 安琪酵母 ， 红豆馅 。
做法：
1、把安琪酵母用温水调好 ， 和入面中 ， 成团后发酵100分钟 。
2、把发酵好的面团切块 ， 搓成长条 ， 把红枣放在中间一个 ， 两头各一个 ， 再把两头向里卷 ， 就成了一个漂亮的枣花子 。
3、把面团切块 ， 做成成圆片 ， 从中间一折 ， 再一折成扇形 ， 再均匀地切成三段 ， 把切的小块放最上面 ， 大块放最下边 ， 叠起 ， 用一根筷子从上面横向按一下 ， 竖向按一下 ， 做成莲花形状 。
4、豆包把面团切块 ， 再做成圆片后 ， 装入做好的豆馅 ， 做成圆形即可 。
5、把做好的各种造形 ， 放入蒸锅中大火蒸20分钟 ， 出锅即可 。
枣花的做法枣花的家常做法：
蒸枣花馍
主料：面粉500克 。
辅料：酵母4克 ， 红枣16个 。
制作过程：
1、酵母用温水搅拌均匀 。
2、加入面粉、水 ， 和面 。
3、和好面团后盖上湿布发酵 。
4、红枣冲洗一下 。
5、发酵至两倍大后揉面 。
6、面团分成四个长条 ， 尽量搓成上下一样粗 。我这个有点粗细不均匀 。
7、略按扁 ， 两端各放一颗枣 。
8、同时向内卷 。
9、卷到中间再放一颗枣 。
10、最后就是这个样子 。
11、锅内垫上笼布 ， 枣花放进去二次发酵 。
12、等再次发酵后 ， 开火 。
13、蒸20分钟即可 ， 关火后虚蒸3分钟再开盖 。
14、出锅 。放入盘里 ， 即可食用 。
健康功效：补益脾胃、滋养阴血、养心安神 ， 益肾 ， 除热 ， 止渴 。
【枣花子家常做法正宗枣花子怎么做】枣花馍的营养价值：
1、枣性温 ， 味甘 。归经脾 ， 胃 。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效 。适宜营养不良、心血管病、癌症 。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫 。特点维C含量居百果之冠 ， 天然维生素丸 。
2、小麦面粉味甘 ， 性凉 。入心、脾、肾经 。具有养心 ， 益肾 ， 除热 ， 止渴之功效 。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
如何制作枣花子主料
白面2斤
辅料
红枣适量
红豆馅适量
配料
安琪酵母适量
枣花子的做法步骤
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1.把安琪酵母用温水调好 ， 和入面中 ， 成团后发酵100分钟（根据温度和面的多少掌握发酵时间）
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2.把发酵好的面团切成剂子 ， 搓成长条 ， 把红枣放在中间一个 ， 两头各一个 ， 再把两头向里卷 ， 就成了一个漂亮的枣花子
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3.把剂子赶成圆片 ， 从中间一折 ， 再一折成扇形 ， 再均匀地切成三段 ， 把切的小块放最上面 ， 大块放最下边 ， 叠起 ， 用一根筷子从上面横向按一下 ， 竖向按一下 ， 就成莲花形状了！
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4.豆包就把剂子赶成圆片后 ， 装入做好的豆馅 ， 做成圆形即可 。
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5.最好把做好的各种造形 ， 放入蒸锅中大火蒸20分钟 ， 出锅即可
枣花的做法 枣花怎样做1、食材：面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗 。
2、称好面粉 ， 白糖和酵母 。
3、加入适量水和成干湿适中的面团 ， 盖湿布室温发酵 。
4、当面团发至2至2.5倍大 ， 拉开面团组织呈细密蜂窝状即可 。
5、把面团排气反复揉一会儿 。
6、把揉好的面分成12个等量的剂子 。
7、把揉好的面分成12个等量的剂子 。
8、把另一边对折过来 ， 盖在红枣上 。
手工枣花做法枣花的做法
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
适量
辅料
发酵粉
适量
温水
适量
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
枣花的做法步骤
1蒸好的南瓜适量 。