山东特产有哪些特产,山东十大特产排名

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山东土特产有:
1、章丘大葱:

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章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物 。又称菜伯、和事草等 。辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏 。
2、烟台苹果:

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烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方 。1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地 。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外 。
3、乐陵金丝小枣:

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山东乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下,素有“百里枣乡”的美称 。乐陵金丝小枣品质优异,掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名 。
4、苍山大蒜:

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苍山大蒜是山东省兰陵县特产,苍山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯,除此之外,在收获大蒜的季节,蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜 。
5、明水香稻:

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明水香稻是章丘市的名、优、特产品,盛产于明水百脉泉畔 。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌,被称为“泉头米” 。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口 。
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1、德州扒鸡
德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称 。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者 。1692年(清康熙三十一年)扒鸡面世 。
2、苍山大蒜
苍山大蒜,亦称葫或葫蒜 。2007年10月12日,原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护 。
苍山大蒜特点是,蒜为白皮,头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香,营养丰富 。苍山蒜食花样繁多,除佐餐、烹调用外,还加工成蒜干、蒜油、糖蒜等储食 。
3、烟台苹果 
苹果之乡 烟台:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区 。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后” 。

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4、章丘大葱 
产于章丘县,素有“葱中之王”的美称 。大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味 。常食大葱,能增食欲,健脾胃 。
5、荣成大花生 
荣成大花生以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主,年播种面积30万亩,总产量8万多吨毛果,年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨,且90%以上出口日本 。
参考资料来源:百度百科-德州扒鸡
参考资料来源:百度百科-苍山大蒜
参考资料来源:百度百科-烟台苹果
参考资料来源:百度百科-章丘大葱
参考资料来源:百度百科-荣成大花生
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1、日照金乌贼
日照金乌贼是山东日照有一大地方特产,它主要集中在日照市的近海水域,因通体肥厚、肉味鲜美而闻名,吸引着很多人前来品尝购买 。

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2、胶州大白菜
胶州大白菜是山东胶州的特产,它的特点是个头大、卷心紧、纤维少,而且汁白味甜,很是可口 。因为这种白菜明显具有其他地区白菜不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的明显特征,因此其在地方旅游局的宣传之下,使得胶州大白菜在国内外都颇负盛名 。