山药番茄可以一起吃吗

山药番茄可以一起吃,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 。
番茄(学名:LycopersiconesculentumMill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季 。
山药西红柿可以一起煮汤吗可以,做成西红柿山药排骨汤 。
准备材料:西红柿2个、排骨500克、山药1根
1、先将排骨洗干净,放到开水里面过一趟血水 。
2、然后开始将排骨放到锅里面大火烧开,并将浮水沥走 。
3、然后放入一些姜片 。
4、将山药削皮洗干净切小段 。
4、将西红柿洗干净切成一片一片 。
5、将切好的西红柿放到排骨里面一起炖1个小时 。
6、然后再将山药放到汤里面,继续小火慢炖40分钟 。
7、时间到之后,往汤里面加入适量的调味盐 。
8、最后装起放到碗中即可 。
家里剩了点山药和西红柿,用这两样食材能做出什么美食呢?山药是可以和西红柿一起吃的,二者可炒和做汤,菜的特点是:红白相间,清淡爽口 。
山药搭配不同的食材,滋补效果更好 。
一、山药+木耳:补中益肺
切山药时,山药表面会有一种粘液,它是一种多糖蛋白质的混合物,主要成分为黏蛋白和甘露聚糖,可益肺气,养肺阴 。
清炒山药可保留其全部粘液,再搭配胡萝卜、芹菜、木耳等素菜,秀色可餐、膳食纤维丰富 。
做法:五彩清炒山药
胡萝卜、山药、芹菜斜切成长片,配上木耳清炒 。由于山药里含有黏性多糖,即使不用勾芡,也可以做出勾芡的效果,吃起来很清爽 。
二、山药+白扁豆:润肌肤
金代医家李杲赞扬山药时曾说,“治皮肤干燥以此物润之 。”秋季干燥,脾胃功能容易出毛病,皮肤也会显得暗黄,干燥没光泽 。此时吃山药能调整脾胃,滋润肌肤 。
山药性质平和,是健脾益气、滋阴润肺的上品,特别适合体质虚弱的女性 。扁豆气清香,性质温和,可以健脾和胃 。脾胃功能一旦好转,气血充足,运行顺畅了,皮肤得到滋养,脸色自然好转 。
做法:山药扁豆粥
材料:白扁豆15克,白米、鲜山药各30克,白糖适量 。
做法:先将鲜山药洗净,去皮切片,备用 。再煮白米、白扁豆半熟 。加入山药片,煮粥,加糖 。
三、山药+百合:养阴润燥 清心安神
秋天气候变化大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉寒为主,此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态,阳气也处在收敛内养阶段,因此注重养“心”精神调养是秋季保健重点 。
山药能生津益肺,百合可养心润肺、清热生津,搭配一起煮粥,可起到润肺养心的作用 。
做法:山药百合粥
做法:取山药300克,百合50克,糯米70克,薏米30克,红枣10个左右 。山药去皮清洗后切块,薏米提前浸泡三小时,枣去核切块,全部食材一起煮熟后,关火再焖半小时,口感更佳 。
温馨提示:鲜山药的表皮粘液容易引起过敏瘙痒,在处理时不妨戴上手套 。
山药可以和西红柿一起炖排骨吗?(西红柿可不可以和山药一起煮排骨)1、番茄可以山药和排骨一起吃吗 。
2、西红柿能和山药一起炖排骨吗 。
3、山药炖排骨可以和西红柿一起炖吗 。
4、西红柿能不能和山药一起煮排骨汤 。
1.一、山药和西红柿排骨不相克 。
2.西红柿山药排骨汤做法:材料:西红柿3个、排骨1斤、山药2根、盐适量、姜适量 。
3.将排骨切断,去除血水 。
4.然后西红柿切片,山药洗净切断,放入碗中 。
5.在锅中加少许油,放入西红柿煸炒,炒出水分为止 。
6.之后加入排骨、盐、姜一起煸炒 。
【山药番茄可以一起吃吗】 7.煸炒几分钟后加入清水,同山药一起炖煮,大致50分钟后即可出锅 。