临潼石榴为什么当地人不吃 _临潼三宝之首——甜石榴

临潼石榴当地人也吃，只是从小吃到大，吃腻了，所以吃得少，但是并不代表当地人不吃。
临潼石榴集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。
秦始皇陵旁有片石榴林，石榴很多，可为什么都说不能吃？因为那棵石榴树在秦始皇陵墓的附近，很多考古学家都对秦始皇陵附近的土壤树木进行了一些勘测，发现了里面含有大量的汞，而且石榴树就是严重的汞超标。纵然石榴肯定非常的好吃，但是人们为了保命，还是没有人敢去碰一丝一毫。
这个汞含量的来源主要就来自于水银。大家都知道水银含有防腐的功效，很多的皇帝陵墓都采用水银，这样的话可以让他的尸体保持不腐。秦始皇自然也是采用这样的方法，让自己的尸体和随葬品保持长时间不腐烂的。
但是具体秦始皇陵，里面水银到底是怎样存在的，大家都不得而知，因为没有人敢去发掘秦始皇的陵墓，就是听说秦始皇当时在建造陵墓的时候，为了防止那些盗墓贼想了很多主意，他就向陵墓当中注入了非常多的水银来阻挡外人。
有很多人猜测，里面的水银到底有多少才能让外面的石榴树上都汞超标？
专家猜测秦始皇，他死前统一了六国，掌握了至高无上的权力，所以死后他也想要做一位千古帝王。所以他就让水银充当了他的五湖四海，在他的陵墓里面到处都流淌着水银。因为他的陵墓宫殿其实建造的非常的豪华，各种的兵马俑其实就充当着它的军队，水银代表湖四海，象征着他死后也照样统领着世界。
就是因为这大量的水银导致了汞超标，所以外面的石榴树根本就没有人敢去吃，但是具体水银到底却不知道有多少，因为考古学家们很担心，发掘了秦始皇的陵墓后，里面汞毒气全部涌了出来，对周围的环境造成很大的污染。
临潼三宝之首——甜石榴石榴是临潼三宝之首，也是陕西十大特产之一，因汉代张骞出使西域而引入国内。临潼南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，但不是所有地方都能种植石榴，只有自然条件优越的部分地方才出产优质石榴哦。
【临潼石榴为什么当地人不吃】石榴因其多子多福的美好寓意而成为佳节吉祥果，深受人们的喜爱。临潼石榴素以色泽艳丽，果大皮薄，核软汁多等优良品质而闻名于世。
临潼石榴品种繁多，但主要分为两大类：酸石榴和甜石榴。酸石榴据说对咳嗽、支气管炎等疾病有一定疗效，因此在临潼当地的售价就比一般甜石榴高出很多。
甜石榴种类更加丰富，从石榴籽的颜色上分，可以分为深红色、鲜红色、绯红色、粉红色等。有一类特殊的甜石榴籽是纯白色，因其花瓣、果皮和石榴籽皆为白色而得名“三白甜” ，也有人称之为“贵妃石榴” 。
如何挑选甜石榴呢，这里给大家介绍几个当地人才知道的办法。俗话说“阴面石榴阳面桃” ，石榴果皮是黄白色、淡红色和粉红色的石榴是比较好的，一定不能选晒皮的石榴哦。
还有一个办法就是看季节。每年国庆节前后，临潼石榴才会完全成熟，这时可以吃到刚从树上摘下来的新鲜石榴，价格也最实惠。中秋节前后，临潼石榴还没有完全成熟，一般籽粒偏粉色，已经有甜味了，只是不及完全成熟的石榴色泽艳丽，味道甜美。有些人会用其他地方早熟的石榴冒充临潼甜石榴，蒙骗来旅游的朋友，大家要注意哦。
挑选好石榴后，如何剥开呢？很多人喜爱吃甜石榴，却不会剥石榴。下面，我跟大家分享一些技巧。
首先，在石榴的顶部用刀划一圈，然后在石榴侧面顺着纹理轻轻划几刀，再沿着切痕旋转，轻轻掰开石榴。最后一步，将石榴籽剥好放入干净器皿中，要选个大一点的容器，以免石榴籽滚的满地都是哦！