吃大米会增肥吗 _大米和面粉哪个易发胖

每100克熟米饭的热量降低到120卡左右，只相当于一个半苹果所含的热量。如果把大米做成稠粥，则一份米要加5~6倍水，所含热量更低。人体每天能量的主要供能来源，主要提供碳水化合物，适宜减肥期间食用。
砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。
人们世世代代吃大米小麦玉米为何不发胖？人们世世代代吃大米，小麦，玉米为何不发胖？其实吃大米，小麦，玉米是不会发胖的，尤其是玉米属于粗粮，能够增强胃肠蠕动，促进人体代谢，所以不发胖。现代人发胖不是因为吃大米，小麦，玉米。而是吃高糖的和高脂肪的食物太多
大米和面粉哪个易发胖就相同重量的米、面来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。
因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖。
一天吃二斤米饭会不会发胖千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里＝1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳
自己看，我说的“卡”就是卡路里的缩写。基础代谢率单位也是卡路里。你可以去看看营养学的书~~
我没有复制，自己从书上看的。把自己知道的告诉你了，信不信由你~~~也就是供你参考，又何谈误人子弟~~~
你好：
不知道你的性别，基础代谢率男女有别，每天输入的热量也就是你吃的食物总热量如果超过输出热量，久而久之人就会发胖。
基础代谢率是维持一个人正常器官运行所需的必须热量，举例说明也就是每天你不吃不喝躺着也要消耗的能量。我国成年女子平均基础代谢率为1400左右，个体有一定差异。
除了输入，人类每天还要进行大量生产活动，也会消耗一定能量。
常见面食的热量如下，仅供参考
米饭100克：116卡
馒头100克：221卡
【吃大米会增肥吗】面条100克：284卡