鱼丸和什么蔬菜一起炒好吃

鱼丸炒辣椒:
材料:
鱼丸、青红尖椒、植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉 。
做法:
1、把青红尖椒洗净切斜段 。
2、葱姜洗净切末 。
3、热锅凉油 , 油热8成下辣椒酱翻炒出红油 。
4、加葱姜翻炒出香味 。
5、加鱼丸翻炒均匀 。
6、加尖椒翻炒出香味 。
7、加生抽 , 盐翻炒2分钟 。
8、加少许水焖2分钟 , 让鱼丸入味 。
9、加适量鸡精 , 胡椒粉 。
10、翻炒均匀即可 。
鱼丸炒莴笋:
材料:
鱼丸、莴笋、香干、盐适量、油适量、酱油适量、辣椒粉适量、味精适量 。
做法:
1、莴笋切片 , 取适量的鱼丸切片 , 香干切长条 。
2、锅里烧油 , 倒进香干炒匀后加盐 。
3、炒干水分 。
4、倒进鱼丸 , 倒入酱油调色 , 翻炒 。
5、将鱼丸移至锅边 , 放进莴笋片 , 在莴笋片上加盐炒匀 , 再混炒 。
6、待莴笋炒熟时 , 放入香干 , 辣椒粉 , 味精炒匀即可出锅 。
鱼丸配什么菜炒到好吃鱼丸和辣椒一起炒
步骤
1.主料:鱼丸、青红尖椒辅料:植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉
2.把青红尖椒洗净切斜段
3.葱姜洗净切末
4.热锅凉油、油热8成下辣椒酱翻炒出红油
5.加葱姜翻炒出香味
6.加鱼丸翻炒均匀
7.加尖椒翻炒出香味
8.加生抽、盐翻炒2分钟
9.加少许水焖2分钟、让鱼丸入味
10.加鸡精、胡椒粉
11.翻炒均匀即可
酱炒鱼丸
步骤
1.首先将葱切葱花、香菜梗切末、姜切末 , 少许切片、黄菜椒切菱形片、青椒切菱形片、红椒切菱形片 。
2.草鱼去头去尾 , 剔除鱼骨 , 用勺子将鱼肉慢慢刮下来 。
3.准备好榨汁机 , 倒入鱼肉 , 加一碗清水 , 榨成鱼肉泥 。
4.准备好鱼肉泥 , 放入葱花、姜末、香菜末 , 搅拌至有粘性 。
5.准备一个碗 , 淋入两勺料酒 , 加一勺蚝油 , 一小勺白糖 , 半勺盐 , 倒入适量清水 , 搅拌均匀 。
6.准备半锅油 , 烧至六成热 , 将调好的鱼肉馅儿捏成鱼丸 , 下入锅中 , 炸至金黄 , 捞出控油 。
7.锅留底油 , 放入姜片煸炒数秒 , 下入青椒、黄椒、红椒 , 翻炒片刻 , 再下入炸好的鱼丸 , 淋入调好的碗汁 , 均匀翻炒 , 待香味溢出即可出锅 。
鱼丸子炒什么菜好吃鱼丸炒彩椒 。
鱼肉营养丰富 , 具有滋补健胃 , 鱼丸最适合给小朋友吃 , 直接吃鱼怕给鱼刺卡到 , 做成鱼丸就不存在这个问题了 。
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材料:青圆椒、红圆椒各一个 , 鱼丸一斤 , 芹菜一棵 , 大蒜适量 , 盐 , 白糖 , 生粉 , 蚝适量 。
【鱼丸和什么蔬菜一起炒好吃】?
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做法步骤:
1、把彩椒洗净切块 , 芹菜洗净切段备用 。
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2、鱼丸洗净切开 , 蒜头切碎备用 。
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3、水淀粉:生粉一勺 , 一小勺白糖 , 蚝油一勺 , 搅拌均匀 。
4、锅里放入油 , 油热先放入鱼丸爆炒至表面微微起金黄色即可 , 把鱼丸先铲出 。
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5、锅里放油 , 油热放入蒜头爆一下 , 然后放入彩椒和芹菜 , 炒至五分熟时再加入鱼丸 , 继续翻炒2分钟 , 然后加入盐再翻炒一会 , 加入水淀粉勾芡一下 , 汁收干即可出锅 。
鱼丸可以和什么菜一起炒自制鱼丸 , 鲜美好吃 , 煮汤、下面、和蔬菜搭配一起炒都各有风味
鱼肉的营养价值众所周知 , 鱼丸更是受到大众的喜爱 。虽然制作鱼丸有些繁琐 , 为了无任何添加的鲜美味道 , 还是会手工制作 。煮汤、下面、或是和蔬菜搭配一起炒都各有风味 。
原料:草鱼、大蒜、香葱碎、西兰花、胡萝卜、盐、黄酒、清水、白胡椒粉、姜粉、生抽、色拉油、玉米淀粉 。
做法步骤:
第1步、草鱼肉清洗干净 , 取出肚子里的黑衣、血水 。