非洲猪瘟疫对人体有哪些危害( 三 )


大家对于非洲猪瘟比较陌生是因为今年是我国首次出现非洲猪瘟的疫情 。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种传染性疾病 , 致死率高大百分之百 , 意思就是只要猪得了非洲猪瘟就没有办法治疗 , 所以为了降低传染 , 对于患病的猪一律扑杀和无害化 。
非洲猪瘟不是人畜共患病 , 对于猪来说 , 是无药可治的绝症 , 但是对人却没有什么影响 。而且在国家的检疫系统下 , 患有非洲猪瘟的猪肉无法销售 , 所以只要是在正规渠道购买的猪肉就是非常安全的 , 所以大家不必担心 。
而且非洲猪瘟病毒在60度的高温下处理15分钟就会被杀死 , 咱们中国人吃猪肉也不会生食 , 都是经过高温处理之后才会食用 , 所以非洲猪瘟在咱们吃猪肉的时候就已经被灭杀了 , 自然也就没有什么危害了 。
对人类唯一的伤害就是非洲猪瘟传染速度特别快 , 给养殖者造成了非常巨大的损失 , 让很多养殖户赔了大把的钱 。
骏景——殷

非洲猪瘟是什么病?

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种接触性传染病 , 1921年首次出现在非洲肯尼亚 , 随后在全球多个国家流行扩散 , 我国此次疫情怀疑来自俄罗斯 。
非洲猪瘟被列为一类动物疫病 , 其强毒力毒株对生猪致病率高 , 致死率最高100% , 没有特效药和疫苗 , 所以一旦发现必须扑杀并做无害化处理 。
非洲猪瘟会传染人吗?

非洲猪瘟对猪来说是灭顶之灾 , 但它不同于禽流感 , 对人没有危害 , 是典型的传猪不传人型病毒 。目前也没有任何证据表明 , 人类在食用感染非洲猪瘟的猪肉后被感染 , 而且其他动物对该病毒也不易感 。
既然不传染人 , 为何疫情处置人员还要穿戴防护服 , 设置消毒站呢?其实 , 这是为了避免病毒进一步扩散传播 , 大家就不用自己吓自己了!
宝宝还能吃猪肉吗?

目前 , 各地都在采取积极措施控制疫情 , 疫区内的病已进行了处理 , 大家不必过于恐慌 。前面也已经说到 , 非洲猪瘟不是人畜共患病 , 而且致病病毒在高温下很难存活 , 当温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟 , 就会被消灭 。所以 , 该吃肉还是一定要吃的!
在2018年下半年之前 , 大家对于“非洲瘟疫”还是比较陌生 , 从去年下半年开始 , 由非洲猪瘟病毒引起的传染性疾病出现在我国 , 致死率高达百分之百 , 没有特效药 , 只能通过捕杀并做无害化处理方可 。
大家都非常关心这个问题 , 因为疫情爆发非常迅速 , 没有做好防范措施 , 猪与猪传染非常快 。非洲猪瘟不是人畜共患病 , 所以说这种病毒只是针对猪 , 对人一点影响都没有 , 即非洲猪瘟对人体没有影响 。那有人就会反问过来了 , 如果不会传染人 , 那么我们可以拿来吃 , 干嘛要销毁呢?其实答案非常明了 , 我们一定要先把疫情控制下来 , 防止蔓延 。
非洲猪瘟病毒在高温下很难存活 , 当温度达到60度时 , 15分钟病毒就会被消灭 , 所以只要我们炒菜加猪肉的时候煮熟 , 就完全不会有影响了 。
1、我们必须要到正规的熟肉区买肉 , 防止买到问题猪肉 。
2、煮饭时 , 一定要将猪肉煮熟 , 不然有时候会有寄生虫 。
3、发生疫情必须及时报批 , 防止交叉感染 。
前一段时间炭疽病流行的时候 , 我为科普中国杂志写了一篇关于炭疽杆菌的文章 , 在文章中提了一下猪瘟这个事情 , 但是写的不详细 。最近这段时间 , 猪瘟在全国多地流行 , 由于这次疫情较为严重 , 给大家心理上造成了一定程度的恐慌 , 所以今天我为大家详细介绍一下非洲猪瘟 , 帮助大家消除恐慌 。
非洲猪瘟是由于非洲猪瘟病毒(有别于猪瘟)引起的一种烈性传染病 , 特点是传染快 , 发病急 , 死亡率达百分百 。染病的猪会出现发热、咳嗽、流涕、胃肠道出血等症状 。是一种非常可怕的传染病 , 能够对养猪业造成毁灭性打击的一种疾病 。但是 , 这种病只感染家猪或者野猪 , 并不感染人 。所以 , 不用担心因为接触、食用了染猪瘟病猪就会出现症状 。