非洲猪瘟病毒不感染人!但是 , 我们在吃猪肉是还是要做到以下几点
1.不要到不正规地方购买猪肉
正规市场、超市贩卖的猪肉均经过防疫部门检疫 。可以有效杜绝很多有问题猪肉 。
2.猪肉一定要煮熟
虽然猪瘟不传染给人 , 但是猪肉还有可能传播一些其他疾病 , 比如猪肉绦虫(俗称米猪肉) , 绦虫可以寄生在猪肉中 , 如果人吃了没有煮熟的这种猪肉 , 就会感染寄生虫 。
3.不明原因死亡 , 或得病的猪不要食用或出售 。
不明原因死亡或得病的猪 , 我们大家都不知道有什么危险 。如果为了贪图便宜 , 自己吃了或者卖了 , 可能会有生命危险或者需要付法律责任 , 千万不要因小失大
那我们还能吃猪肉吗?如果我们误食了怎么办?会不会得“非洲猪瘟”呢?
说实话我也很关心这些问题!虽然说现在的猪大多数是饲料养出来的 , 但几天不吃 , 还是会“想得慌”!到底是吃还是不吃 , 我也很纠结!不过专家说了:
非洲猪瘟不传染人!只要煮熟了都能杀死病毒!就是误食了也不会发病 。
我也半信半疑!相信大家也和我一样有这样的疑问:
既然专家说能吃!也不传染人?为什么一旦有猪发病 , 方圆几公里的活猪全都要杀掉、掩埋呢?全国到处都在生猪跨区域禁运呢?
我想专家说的话也有一些道理!如果真要传染人的话 , 国家早就禁止销售了!就像2003年的“非典” , 和前几年的“禽流感”!若是扩散开来那是没法控制的!那为什么要跨区域禁运呢?为什么要掩埋病死猪呢?
我想国家之所以这么做!是因为现在还没有有效的治疗方法!疫苗也没有研制出来!如果不釆取这些强制措施!不利于控制、消灭疫情!不知道它还会在中华大地上肆虐多久!毕竟我们还是要吃 健康 、安全的猪肉!
所以!对于现在还吃不吃肉?仁者见仁 , 智者见智!“胆大的就吃 , 胆小的就不吃”吧!
网友们!你是吃还是不吃呢?
非洲猪瘟让很多人十分恐慌 , 生怕吃了猪肉以后 , 会得上恐怖的疾病 。其实 , 非洲猪瘟目前还没有感染人类造成死亡的例子 , 因为这种疾病并非人畜共患病 , 也就是说 , 只感染猪 , 不感染人 。
我国对于猪肉的管理检疫还是比较严格的 , 猪肉在上市前都要盖章 , 只有这样的猪肉才是合格的猪肉 。目前市场上的大卖场 , 超市等等 , 里面的猪肉都是经过正规手续的合格猪肉 , 所以不用担心 。
在吃肉的时候 , 我们基本不会有吃生猪肉的习惯 , 这跟我们日常的生活习惯也有一定的关系 。只要是完全成熟的猪肉 , 安全性还是很高的 , 绝大部分病毒寄生虫都可以被杀灭 。
所以对于这个非洲来的猪瘟 , 大家不需要太过担心 , 没有必要因为这个就绝对不去吃猪肉了 。吃猪肉的时候 , 只要注意在正规的卖场超市购买 , 然后做的时候一定要充分做熟 , 那么就可以放心吃 。
首先要说明一点的是:非洲猪瘟并不是人畜共患病!理解这句话的关键在于 , 大家都知道一些疾病会有物种隔离 , 比方说 , 某种病菌只感染禽类生物 , 而不感染哺乳动物 , 当然也有跨物种传染的病菌 , 我们不做讨论 , 非洲猪瘟就是一种不感染人类的疾病 。
同时 , 在目前严控的形势下 , 病猪是无法进入餐桌的 , 只要通过正常渠道购买食用 , 不会有什么问题 。再次 , 非洲猪瘟可以在60℃以上温度加热15分钟彻底灭活 , 咱们普通老百姓不喜欢生吃猪肉 , 所以还是相当安全的 。
对于少部分还是有些担心的 , 食用前充分烧熟 , 在锅里搅拌均匀 , 就没有问题 。想想当年非典时期的严峻情况吧 , 如果非洲猪瘟对人民生命 健康 有危害的话 , 早就被大刑伺候了 。
现在非洲猪瘟疫情绝对是广大消费者最关心的问题 , 猪肉是我们生活中最常见的肉类 , 在各地不断传出有非洲猪瘟疫情后 , 有很多消费者不敢在购买猪肉 , 甚至有些幼儿园学校也登出公告说不再用猪肉来给学生们做饭 , 那么人吃了感染非洲猪瘟疫情的猪肉以后 , 真的会对人体造成伤害吗?
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