农村种植什么效益高 _农村

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很经典，总有人问，总有人回答，问得多了，回答也自然是林林总总，莫衷一是。

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特色种植的特点是“特色”，就是与众不同，就是”人无我有”，”人无我有”的东西大多数都是稀缺的，紧俏的和较“贵”的，如种花，种瓜，种树，产品面对的群体也一定是相对较少。所以，特色产品是面对特定群体的。

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举个例子说，前几年有人种“圣女番茄”，曾经风靡一时，现在少多了，现在老百姓种圣女番茄的几乎看不到，市场上产品有，价格也不高。但是那时候可是“既贵又俏”的抢手货。

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为什么种的人少了呢？
一是市场有替代。类似的品种多了，比如“春桃”系列。老百姓又不是没有别的选项，自然冷落了“圣女”；
二是价格低了，现在蔬菜无论从种类和数量，还有季节供应，都很丰富。口味越来越“刁钻”的老百姓需求很难把握，所以“横行一市”圣女也“姿容渐改，流落冷宫”；

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三是管理季节长。“圣女番茄”是长季栽培作物，从春到秋，一直在生产，一直在采收，这本来是好事，但是麻烦也在于“长季”，从春到秋，不管是温度、湿度、水分、光照和病虫害管控都有很大差别，你能种好秋白菜，并不能说你能种好春白菜，因为环境变了，管理也要相应调整。

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所以，圣女番茄在每年2月份育苗，生育期到10月末结束，但是能把圣女番茄种好，一直丰产的老百姓很少，多数都出了这样和那样的问题。相对于那么大的经历和投入，这就是一种“打击”；
四是成本高。相对于“圣女番茄”来说，这种特色的栽培投入太高了，比如种子投入，荷兰进口；温室投入，育苗；大棚投入，棚膜、粪肥、二层膜，供水等；人工投入，特别是人工投入，贵的离谱，效率很低。你可以想象，那么小的柿子，成串接，每一个都得人工摘，一个人工一天能摘多少呢？一天生产20筐，你信不其中有4筐是工人工资！

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我说了这么多，并不是说圣女番茄不好，只是要“借题发挥”一下。
所谓的特色栽培，要有资金、技术、人员、设施、设备、市场、物价和配套管理作支撑的，而且也有一定的风险，所谓的剑走偏锋，兵行险招，都是特色栽培的另类解读。所以，在确定做特色栽培项目时候，要做大量的“功课” 。比如，首先看市场需求，看项目地条件，看添加的物资设备，看人员素质，技术水平，雇工水平状态，要不然可能不如常规种植。

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另外，当前的很多特色栽培都是“扎堆出现”的，比如，在香瓜种植基地种香瓜，韭菜种植基地种韭菜，市场、销路、技术都很稳定，这当然可以，但是“独树一帜”“贪大求洋”行不行，要审慎思考，量力而为，弄不好要栽进去。

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当然，成功的例子还是很多的，比如时下种“秋葵”、“香瓜”“丑瓜”，越季草莓、白樱桃，甚至是“有机蔬菜”，您做好了广告仍然可以“全面丰收的。

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如果，您没有什么种植经验，资金也不多，项目也没确定的话，我可以给您提供一、两个常规栽培的套种方案来，虽然挣得不太多，但是风险也不太大。

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比如早春季豌豆——早马铃薯（“早大白”育苗移栽）——秋白菜（或者青萝卜）套种雪里蕻。这个组合的特点是露地栽培，“无闲季”、“无闲田”，地里始终有苗，每时都在种地：

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相关要求也不高，只要有口井，两口人，就可以忙过来；技术要求不高，除了抢早，按部就班，没有太复杂要求；另外就是投入少，买种子，化肥，粪肥、地膜花不几个钱；效益高，种好了这几样，没有严重的病害，每亩地7000—10000块钱的总收入是能够达到的，已经不少了吧。