腰果怎么吃有营养 _腰果是生吃好还是做熟吃？

1、主料：鲜猴头菇250g 。辅料：腰果50g鸡蛋清1个红辣椒1个食盐适量鸡精适量料酒适量淀粉适量芹菜段适量。
2、做法：鲜猴头菇洗净去根部，切成粗粒。入沸水灼透取出，放入冷水中过凉，捞起沥干水份。猴头菇加入鸡蛋清和少许淀粉抓匀入味。热油起锅，把腰果炒至金黄出香味后捞起。爆炒红椒圈，下菇粒进行翻炒，料酒走边，下食盐和鸡精调味。再倒入腰果和芹菜段翻炒均匀，最后用湿淀粉勾芡即可。
腰果的做法腰果的做法腰果是很美味的一种坚果，也是非常营养的一种坚果，所以在我们的生活中，腰果一直以来都比较的受欢迎，那么腰果的做法有哪些呢?这可能有很多人就不清楚了，下面就让本文来为大家做出相关的讲述。
1、腰果炒玉米
腰果除了可以单独吃以外，还可以配合其他的食材，一起做成一些特色的菜肴，比如把腰果和玉米做成腰果炒玉米就是非常独特的一种做法，而且吃起来的味道也很好，首先要准备适量的优质腰果和适量的优质玉米，秧子处理干净以后一起入锅，加入油和盐，以及少量的白糖炒熟，炒香后即可享用。
2、腰果烧鸡汤
腰果还可以和鸡一起烧汤喝，这种吃法应该有很多人都尝试过，味道是非常浓香的，营养价值也是特别高的，首先要准备适量的优质腰果备用，然后准备一只鸡将其宰杀，处理干净以后入锅，加入水和调味料，再把腰果倒进去，加入适量的清水一起煮成浓鸡汤，做好的腰果烧鸡汤非常的香浓，而且能够温补强身。
3、腰果炒虾仁
腰果配合虾仁一起做成菜肴，也是不容错过的，如果没有吃过的朋友一定要尝试一下，不仅做法非常的简单，而且口味相当不错，首先要准备适量的腰果和适量的虾仁，在锅里面放入少量的植物油，先把油用大火烧热，然后再改用小火将腰果和虾仁一起放进去翻炒，加入少量的盐和少量的糖，以及少量的蒜末，炒熟炒香后滴入少量的水，焖两分钟就可以装盘享用了。
腰果的做法是比较多的，以上这几种做法大家都可以尝试一下，如果没有吃过的话，那么相信你肯定会喜欢的，不仅做法简单，而且味道和营养都非常称赞。
盐焗腰果的做法腰果是极具特色的一种坚果佳品，不仅口味出众，而且营养丰厚，用腰果可以做成很多口味的美食，尤其是盐局腰果特别受欢迎，那么盐局腰果的做法是怎样的呢?下面就让本文来为大家做出相关的介绍说明。
1、盐焗腰果的做法
制作盐局腰果是比较简单的，主要的材料就是腰果和盐首先把盐放入锅中先将盐炒热，然后再把腰果倒进去一起翻炒，直到将腰果炒成黄色，然后再把腰果装入到大碗里，再将其倒入塞子里面，把盐滤出来将腰果装入盘中就可以享用了，做好的盐局腰果口味比较咸香，而且非常的清脆可口。
2、盐焗腰果做法要求
【腰果怎么吃有营养】 虽然制作盐局腰果的方法很简单，但是在制作过程中也是有很多要求的，要注意选择的腰果必须要是优质新鲜的，而且准备的盐量要控制好，在翻炒的过程中注意控制好火力，这是非常需要注重的，因为如果火力太大的话，可能会让腰果炒焦，所以尽量控制在小火或者中火为宜，炒好后的腰果要尽快的装入盘里面，然后再将里面的盐滤掉，否则的话会很闲。
3、盐焗腰果的特点
做好的盐局腰果吃起来是比较清香的，而且有一些咸味，如果口味比较重的朋友，那么肯定是比较喜欢吃盐局腰果的，而且吃盐局腰果具有提升食欲的作用，很多人经常会出现食欲不振，那么吃一些盐局腰果的话，可以让自己的胃口变得更好，此外盐局腰果还具有促进消化的作用，能够有效的改善便秘的情况。
盐局腰果的做法是很简单的，如果大家想吃盐局腰果，而又不知道该如何操作的话，那么上文讲述的方法大家可以作为参考，希望本文的讲述能对大家有所帮助。
香酥腰果的做法用腰果这种食材能够做成很多特色的美味，尤其是将腰果做成香酥腰果，是很多人都非常喜欢吃的，那么香酥腰果的做法到底是怎样的呢?有很多朋友对此可能就不是很了解了，下面就让本文来为大家做出相关的讲解。
1、香酥腰果的选用材料
制作香酥腰果，首先要把材料全部都准备好，需要准备半斤左右的优质腰果和适量的白糖以及少量的盐和50克玉米淀粉，这几样材料都是不可以缺少的，而且要确保材料的优质，只有准备好的材料才能够做出正宗的美味，香酥腰果所选用的这些材料一样都不可少，材料准备到位后，再进行具体的制作。