用棉花糖做果冻

材料:牛奶,一包棉花糖,水果 。
步骤:
1、将牛奶倒入锅内加热;
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化;
3、待棉花糖完全融化后关火,倒入容器中备用;
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时,最好放在冷藏室内冷冻,而不要放在冷冻室内冷冻;
5、3个小时后,从冰箱取出后,果冻就做好了 。
这道果冻的特点制作方法简单,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很像果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口 。也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯 。
如何用棉花糖做果冻的做法材料
284克的一包的棉花糖需要大概1包到半包
果冻粉
一个带盖子的玻璃盒
做法
1、把果冻粉倒入一个碗里;
2、倒入适量的水;(只要盖过果冻粉就OK了)
3、放入微波炉,热80秒到2分钟;
4、搅拌均匀后放入棉花糖,然所有的棉花糖轻微的沾到果冻粉后,放入微波炉,热30秒;
5、棉花糖应该在30秒内会化掉,如果没化,再热10秒,化了之后搅拌均匀;
6、搅拌均匀后倒入玻璃盒,盖上盖子,放凉后放入冷藏;(最好放过夜)
7、冻好后可以选择卷起来做蛋卷形的(最好用绳子切),或者可以拿磨具来做各种各样的形状!!!
小诀窍
嗯 。。这里说一下,我用的是“JELL-O” 的果冻粉,还有别的牌子也可以
棉花糖奶油果冻怎么做用料:棉花糖 适量(一人的分量用6或7颗),牛奶 约50ml,淡奶油 约150ml
小贴士
1、棉花糖融化时加入的牛奶过多或过少都是不行的 。
2、奶油不要打的太过,这样可能会影响口感 。
做法
1. 适量棉花糖加牛奶微波融化 。
2. 棉花糖最好选用美国进口的那种,比较软,当然其他的棉花糖也可以 。
3. 微波融化1分钟后稍微搅拌一下在放入微波叮1分钟 。
4. 融化好后搅拌至顺滑的状态,放一旁冷却一会 。
5. 奶油打到稍微还有一些流动的状态即可 。
6. 奶油分三次倒入融化的棉花糖中 。
7. 倒入杯中,放入冰箱冷冻1小时 。
怎样用棉花糖或QQ糖做果冻QQ糖果冻
食材:
牛奶一袋、水适量、QQ糖适量 。
步骤:
1、将牛奶倒入锅中,另起一锅,倒入与牛奶同等的水,两锅都烧开 。
2、在烧好的牛奶和水中加入QQ糖,QQ糖与牛奶水的比例为两一袋牛奶:100克QQ糖 。
3、将混合好的液体倒入容器中,如果想做分层的,就先将牛奶液体倒入容器,倒一半,再沿着容器壁缓缓倒入水,一定要缓缓的,将液体放入冰箱保鲜层,放至它凝结成冻即可 。
纯牛奶与QQ糖、棉花糖怎样做果冻布丁?1.先把QQ糖倒进一个碗里,上锅蒸.大概十多分钟,你看QQ糖都化了就差不多了,然后把牛奶倒进去,一袋奶一袋糖,再加一勺白糖热奶最好,然后拿一个碗,铺一层保鲜膜(方便导出来),然后把弄好的倒进去就好. 放冰箱里,2,3个小时之后你看整个冻住了 就成功了.
2.先把一袋纯牛奶倒到锅烧5分钟 中火 不要烧涨
然后棉花糖买袋装的 放5个左右 等棉花糖化了在煮2到3分钟左右就可以了
倒入碗里面 冷却后放进冰箱7~8个小时左右就可以拿出来吃了
另外用QQ糖也可以做果冻的
材料:三包QQ糖,自己喜欢的水果切成丁 。
先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了 。吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了 。
【用棉花糖做果冻】有条件的话就用 琼脂、鱼胶粉或者吉利丁(鱼胶片) 。后两种的口感最好,琼脂做出来的口感偏硬