湖南娄底市有什么特产

湖南娄底市特产有:奶糕、新化三合汤、永丰辣酱、紫香米、辣椒萝卜、冷水江锑矿 。
娄底市是湖南省重要的省辖地级市,位于湖南地理几何中心,是湘博会永久举办地,是湖南重要的工业城市,湖南能源,区域级流通节点城市,原材料战略储备基地,是长江中游城市群、环长株潭城市群的重要组成部分,被誉为“湘中明珠” 。
娄底特产有哪些呢?1、新化杯子糕,貌似元宝,大小与婴儿拳头差不多,颜色透亮,质地细腻白嫩,口感香软,略有粘连 。
2、涟源面粉,三十年代就颇有名气 。民国初期,蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊,施行季节性面粉生产 。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资,引进中型“12218”寸磨粉机六台,开始了面粉的机械化生产 。
3、永丰辣酱,湖南省双峰县特产,中国国家地理标志产品 。2007年12月10日,原国家质检总局批准对“永丰辣酱”实施地理标志产品保护 。
4、五味香干选用永丰一带的优质大豆,经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压,再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐,然后连续烘烤24小时制作而成,辣、甜、咸、香、鲜五味皆备 。
5、白溪水豆腐,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”美誉 。
以上内容参考:百度百科-永丰辣酱
以上内容参考:百度百科-涟源精制面粉
以上内容参考:百度百科-娄星区
以上内容参考:百度百科-娄底
娄底特产娄底特产有:庆阳黄花菜、新化三合汤、双峰灯笼椒、永丰辣酱、珠梅土鸡、紫香米、涟源南粉合菜,富田桥豆腐,涟源面粉,伏口水膀,湘军水浒席,枫木贡茶,清水竹笋,珠梅土鸡,湘中醉花猪,涟源紫米、麻辣香干、永丰灯笼椒、黑山羊、还有双峰碧玉绿茶、奉家米茶、石雕、灵芝、草菇、新化杯子糕、五味香干、娄底草菇、落口溶乔饼、新化蒙洱茶等 。
娄底草菇、娄底草菇是湖南娄底地区的特产之一、草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等 。最早栽培于我国、已有二百多年的历史、所以国际上又称其为中国蘑菇 。娄底草菇营养丰富、含有蛋白质、无机盐、维生素、脂肪等含量、味道非常鲜美、深受人们的喜爱 。
冷水江眉山葡萄、冷水江眉山葡萄、是湖南省娄底市冷水江市铎山镇眉山村特产 。所产葡萄果质香、甜、脆、口感好、是一种无公害无污染纯绿色食品 。据湖南农大葡萄种植相关人员检测:当地土壤富含硒元素、所产葡萄含硒量高于同类产品 。
永丰酱、永丰辣酱、因为其原产地在该县永丰镇而得名、是湖南省娄底市双峰县永丰镇特产、永丰辣酱作为低脂肪、低糖分、无化学色素、无公害的纯天然制品、不仅口感好、食用方便、可作各种食物的调色调味佐料 。目前是中国国家地理标志产品 。
娄底特产有哪些娄底特产有:奶糕、新化三合汤、永丰辣酱、紫香米、辣椒萝卜、冷水江锑矿、米制烘糕、双江辣椒、麻辣臭豆腐、蒙洱茶、珠梅土鸡、芙蓉仙茶、紫米等等 。
一、三合汤 。
【湖南娄底市有什么特产】三合汤是湖南新化的特色小吃之一,是用新鲜牛肉、牛肚洗净后切成片,再与切成条状的牛血下锅内煮熟,再加入葱、香菜,淋上山胡椒油即可 。麻、辣、鲜、香,深受我们的喜爱 。
二、蒙洱茶 。
蒙洱茶,湖南新化县奉家山蒙洱冲,海拔1800米,蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成,其外形细紧勾曲、白毫显露、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下,若隐若现,犹如云雾中的少女
三、辣椒萝卜 。
辣椒萝卜著名的小吃,它是乡里萝卜拌上本地的辣椒腌制而成的 。既可成为就酒席上的菜品,在娄底地区农村里,到了冬天每家每户都有做辣椒萝卜的习惯,吃时能发出嘣嘣的声响,散发出浓烈的辣椒香味,非常引人食欲 。
四、紫米 。
紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻 。
娄底作为一个湖南的城市,都有哪些具有特色的小吃?杯子糕
杯子糕是娄底新化的特产美食,又叫做肚脐糕,是采用面粉和白糖或者红糖制作而成,它的形状有点像元宝,有金元宝和银元宝之分,金元宝是以红糖、米糖调色,银元宝是以白糖或糖精拌和,刚出炉的时候最好吃,一口咬上去,热乎乎,软绵绵,微甜的口感在舌尖弥漫,香气四溢,十分的好吃,来娄底新化一定不要错过这道特色美食 。