食用海虾时 ， 最好不要饮用大量啤酒 ， 否则会产生过多的尿酸 ， 从而引发痛风 。吃海虾应配以干白葡萄酒 ， 因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用 。海虾属于寒凉阴性类食品 ， 故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用 。因为姜性热 ， 与海虾放在一起可以寒热中和 ， 防止身体不适；而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用 。
虾不能和什么水果同食 ， 要间隔多长时间才可以吃水果 。一般海虾不要和维生素c含量多的水果共食 ， 容易中毒
指导意见：
【吃多少虾跟水果会中毒】一般C要到达1000mg以上中毒几率才比较高 。但是普通的水果一般都不会超过100mg ， 大部分就在23－60mg之间 ， 所以不用怕 。当然 ， 要是还是担心的话 ， 可以隔个2小时才吃 。

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