马铃薯是土豆吗，洋芋，马铃薯，土豆是一个东西吗？ _知识分享

洋芋，马铃薯，土豆是一个东西吗应该是的，洋芋是中国西北地区的叫法，马铃薯是土豆的官方名字也就是学名，而且在我们山东东部地区称呼土豆为地蛋?

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土豆和马铃薯是一样东西吗土豆和马铃薯其实是同一种食物，它们两者并没有什么区别的，因为土豆它的学名就叫做马铃薯，土豆丝在市场上的一种通称土豆，他通常会分成白，新的和黄心的两种，是因为这两个品种，它当中所含有的成分尤其是胡萝卜素是不一样的。
黄心的土豆相对于白心来说，它当中所含有的胡萝卜素更多，而且颜色相对更深，有一些品种的土豆，比如说胡萝卜素，它含有的含量是非常高的，甚至他的土豆心态会呈现一种红色的状态，但是这些土豆大家不需要去担心，都是可以去使用的。

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马铃薯为啥子叫土豆子马铃薯，土豆，洋芋是同一种东西，只是称呼不同。马铃薯是书面语，(小学课本上称之为马铃薯)，土豆，地蛋和洋芋是方言叫法。
马铃薯(土豆)是泊来品，原产于马来西亚，又因为长的跟芋头很像，所以传到中国时称为洋芋。
马铃薯产量高，营养丰富，对环境适应性较强，现已布滿世界各地，中国也是马铃薯的主产区之一。中国农业部命名的中国马铃薯之乡黑龙江省则是中国最大的马铃薯种植基地。
马铃薯是什么意思“土豆”形容一个人有多重意思：
1、主要是憨厚，老实，但是也有傻瓜或者笨蛋的意思。有时候喜欢一个人也会这样说，一般是朋友间比较亲密的叫法。
2、指终日在沙发上看电视的人就像“种在沙发前的土豆”一样不动。一个人长时间坐在沙发上,就如土豆一样一动不动,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的。
3、指这类人一般总是在看电视的同时不停地吃炸土豆片。说某人是“沙发土豆”，通常是批评这种不健康的方式。
拓展资料：
马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。安第斯山脉3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早土豆被栽培出来的地方。在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的土豆。
土豆是马铃薯吗马铃薯就是土豆，它也叫做洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯等，是一种茄科多年生草本植物，在全国各地马铃薯的称呼不尽相同。马铃薯是茄科植物的块茎，属多年生草本植物，块茎可供食用，是一种粮菜兼用型的食材，也是全球第四大重要的粮食作物，被称作地下苹果。
土豆是所以豆类吗土豆不是豆类。
土豆属茄科类。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等。
学名叫土豆，别名叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯。
豆角是豆类食品，豆类食品包括黑豆,绿豆,黄豆,赤豆,扁豆等及其一些制品,豆腐,豆浆,豆糕等等
四季豆也是豆类食品，而且食用未熟的四季豆还容易中毒。
四川土豆和洋芋的区别土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不同的叫法。因为洋芋就是土豆，也叫马铃薯。在俄国叫荷兰薯：通称为土豆。在意大利叫地豆，个别地方称洋芋中文学名;叫薯仔(粤港人士的惯称);美国叫爱尔兰豆薯;法国叫地苹果;德国叫地梨：马铃薯别名、有馍馍蛋等。
【马铃薯是土豆吗，洋芋，马铃薯，土豆是一个东西吗？】土豆这种植物最早产于南美洲安第斯山区，是一种野生植物，人工栽培的历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。那时候土豆的叫法是马铃薯。而传入中国的时间尚不明确，只是在陕西省兴平县县志的记载中说到是在16世纪时中国已经有人工栽培的马铃薯了。