煲汤太咸了怎么变淡 _汤咸了加什么可以变淡

当汤做咸了可以把一个土豆切成厚块放到汤里，煮几分钟后捞出来。因为土豆容易吸味，而本身也没有异味，它不仅可使汤变淡，还不会破坏汤原有的味道。在这个过程中汤的咸淡可以随时掌握，如果加一个土豆，汤还不够淡，可以根据情况再加一个或者两个，直到咸淡合适。处理汤咸的方法有很多，原理在于放入吸味的食材，根据汤的口味，放冻豆腐、番茄等都可以达到把咸汤变淡的效果。
汤咸了加什么可以变淡汤咸了怎么可以变淡1、汤咸了可以加入面粉或大米：找一块干净的纱布或者抹布，包上两茶匙生粉或面粉、大米，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤即可变淡。
2、加入熟鸡蛋：鸡蛋吸盐，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡。
汤咸了加什么可以变淡汤太咸了可以加入面粉或者大米，将一块干净是纱布包裹好面粉或者大米，放入汤里搅拌煮一下，盐分就会被吸收掉，还可以在汤里放入一个水煮蛋，可以吸附掉多余的盐分，使得汤变淡。
汤太咸了怎么办加入大米或者面粉，拿一块干净的纱布包裹好大米或面粉，放入汤中搅拌煮一下，吸附盐分，使得汤的味道变淡。
可以加入一个水煮蛋，鸡蛋会吸盐，将煮熟的鸡蛋放进锅里煮一下，也可以让汤的味道没有那么咸。
也可以将土豆切片放入汤中，土豆有很好的吸收盐分的作用，要注意土豆片要先放一片，如果味道还是咸再放第二片，以免影响汤的口味。
汤咸了加什么可以变淡呢？1、把一个土豆切成厚块放到汤里，煮几分钟后捞出来。因为土豆容易吸味，而本身也没有异味，它不仅可使汤变淡，还不会破坏汤原有的味道。在这个过程中汤的咸淡可以随时掌握，如果加一个土豆，汤还不够淡，可以根据情况再加一个或者两个，直到咸淡合适。
2、冻豆腐、水煮蛋、番茄等吸味的食材，将其放入汤中，可以达到把咸汤变淡的效果。
3、找块干净的纱布，包上两茶匙的面粉或大米，放在咸汤里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就变淡了。
扩展资料注意事项：
甜味可以中和咸味，还能让咸味变得比较柔和，吃起来略带一点回甜。有实验证明，在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎可以完全抵消咸味。因此，炒菜时盐放多了，可以加少量的糖补救，注意一定不要加多。
需要提醒的是，这种方法不能让你少吃盐，反而增加了糖的摄入。如果吃了用这种方法处理的菜，接下来的一餐甚至好几餐都要减少盐和糖的摄入。
要想避免“盐不小心放多了”的情况发生，建议大家使用限盐勺（最好2克标准的），很多超市都有售卖。每人每餐1勺盐（2克），全天不超过3勺盐（6克）。烹调之前先看一下此次就餐人数，计算一共可以用多少盐，统筹安排。
参考资料来源：人民网-汤咸了，学会加点料
【煲汤太咸了怎么变淡】参考资料来源：人民网-盐放多了，如何补救