五仁月饼的由来，五仁月饼里的五仁是指那些？ _知识分享

五仁月饼里的五仁是指那些“五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等,均具有滋养肝肾、润燥滑肠的功能。
“五仁”也泛指各种干果。

文章插图
五仁月饼是北方的还是南方五仁月饼，顾名思义，月饼馅中含有五种不同的果粒仁，如松子粒，核桃仁等而得名，南北方其实都有！因为五仁多为甜馅，在北方更为常见，不同馅料的五仁月饼占据了北方月饼的大部分……南方类似的是苏式(酥皮式)百果月饼，内含五种以上果粒仁，口味偏甜……广(粤)式月饼中有五仁，但五仁中出现了火腿肉粒，所以变成了甜中带咸的口感。

文章插图
五仁月饼是什么时候开始的中国是有很多的传统节日的，我们做这些节日都会做一些特别的事情，比如说吃一些美食，那么中国有一个节日叫做中秋节，在这一天我们都会去吃月饼，但是最吃的月饼是五仁月饼，那么五仁月饼的由来是什么呢?
五仁月饼的由来是什么？月饼的保质期是多久？
一、五仁月饼的由来是什么
五仁月饼，其实它是属于广式月饼的，在1939年的时候五仁月饼被传入到了云南，这个时候，一个叫做昆明冠生园的地方就开始生产这种月饼，并且在传统的五仁月饼上面进行了一定的改进，所以就有了现在的五仁月饼了。
二、月饼的保质期是多久
月饼的保质期因为月饼的品种不同，所以时间也会有一定的差别，一般来说，月饼的保质期最长不会超过90天，但是最短的话也不会少于十天，一般来说，我们在市面上经常见到的月饼，这些月饼的保质期一般都是在45天左右。
五仁月饼的由来
三、月饼有什么馅的
在很早之前我们所能买到的月饼种类，里面的馅基本上就是五仁的，或者是枣泥的。有的时候里面还会有豆沙馅的，或者是莲蓉馅的，但是现在月饼的种类变得更多了，比如我们平时会购买到鸡蛋月饼，那么里面就会有一个鸡蛋黄。有的时候，甚至还会有牛肉馅的月饼，但是牛肉的量并不会放很多。
四、月饼的价格是什么样的
【五仁月饼的由来，五仁月饼里的五仁是指那些？】月饼的价格也是有一定区别的，一般来说我们如果去购买那种小月饼的话，他都是论斤称的，一斤大概是六七块钱的样子，但是有一些比较大的月饼，那么它的价格可能都是一个一个算的，一般来说我们买的月饼都是五块钱一个，或者是三块钱一个。有的月饼的价格甚至达到七块钱一个。
五仁月饼的由来
现在大家知道五仁月饼的由来是什么了吗?除此之外，大家还要了解一下月饼的馅都有哪些种类，因为只有这样，自己才能在这些月饼中挑选一个自己最喜欢吃的种类，这样自己在中秋节的时候，购买月饼的话就会非常方便了。
五仁月饼是谁创造的一、五仁月饼的由来是什么
五仁月饼，其实它是属于广式月饼的，在1939年的时候五仁月饼被传入到了云南，这个时候，一个叫做昆明冠生园的地方就开始生产这种月饼，并且在传统的五仁月饼上面进行了一定的改进，所以就有了现在的五仁月饼了。
二、月饼的保质期是多久
月饼的保质期因为月饼的品种不同，所以时间也会有一定的差别，一般来说，月饼的保质期最长不会超过90天，但是最短的话也不会少于十天，一般来说，我们在市面上经常见到的月饼，这些月饼的保质期一般都是在45天左右。
五仁月饼的由来
三、月饼有什么馅的
在很早之前我们所能买到的月饼种类，里面的馅基本上就是五仁的，或者是枣泥的。有的时候里面还会有豆沙馅的，或者是莲蓉馅的，但是现在月饼的种类变得更多了，比如我们平时会购买到鸡蛋月饼，那么里面就会有一个鸡蛋黄。有的时候，甚至还会有牛肉馅的月饼，但是牛肉的量并不会放很多。
五仁月饼谁发明出来的据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖” 。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼” 。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。