正宗凉拌紫菜头怎么做 _紫菜怎么凉拌

一、主料：紫菜头、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鸡蛋。
二、调料：白糖、醋、精盐、味精、橄榄油、胡椒粉。
三、做法：1、紫菜头、胡萝卜、黄瓜、洋葱洗净；
2、紫菜头、胡萝卜放在蒸锅内用大火蒸熟；
3、鸡蛋煮熟；
4、熟紫菜头、胡萝卜、鸡蛋去皮切片，黄瓜、洋葱切片倒入容器或盛入盘中待用；
5、将各种调料放在碗中调匀备用；
6、上桌后将各种调料浇在盘中即可。
凉拌紫菜头家常做法，正宗凉拌紫菜头怎么做用料
主料
马铃薯丁(脱水)250g
紫菜头250g
调料
食盐
适量
味精
适量
花椒
适量
调和油
适量
素炒两丝的做法
1.土豆去皮洗净
2.紫菜头去皮洗净
3.土豆，紫菜头，切丝
4.锅中油热后花椒炝锅，花椒变色后铲出
5.放入土豆丝，紫菜头丝反复煸炒
6.在加适量的水翻炒，再加盐，味精继续翻炒
7.汤汁收净，就熟了，关火。
8.出锅装盘
紫菜怎么凉拌凉拌紫菜酸酸甜甜的口感一直是很多人非常喜欢的，尤其是在夏季的时候是比较美味的一道开胃的下饭菜，那么凉拌紫菜的做法以及所需要的材料大家有了解吗？可以参考下文的介绍。
做法一、
原料：
材料：紫菜10张，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，白芝麻1大匙。调
料：（1）麻油1大匙，酱油适量。（2）麻油1大匙。（3）酱油1大匙，糖小匙。
制法:
（1）葱洗净切段，山芹菜洗净切3厘米段，碎牛肉以调料1）炒熟备用。
（2）紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片，先以调料2）中的麻油拌匀，再加入做法1）的碎牛肉及其它材料及调料3）充分拌匀即可食用。
做法二
凉拌紫菜的材料：
主料：紫菜
辅料：葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮
凉拌紫菜的步骤
1将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。
2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽
3用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
【正宗凉拌紫菜头怎么做】4搅拌好后，冷置一边。