寿司怎么做的又简单又好吃寿司的话就是买那种紫菜片儿 , 然后把米饭卷在里面 , 然后再挤点沙拉酱 , 然后放根黄瓜 , 我觉得这样吃就挺好吃的 。或者是放番茄酱也可以 , 也可以什么都不放 , 然后吃的时候蘸着酱吃也挺好吃的 , 我喜欢吃这种简单的口味的 。当然了 , 你如果你个人有很多的料啊什么之类的 , 你也可以加进去 。
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寿司要怎么做三文鱼寿司
准备食材如下:米饭500克 , 寿司海苔3片 , 寿司醋20毫升 , 盐3克 , 芥末5克 , 沙拉酱50克 , 寿司酱油10克 , 小黄瓜50克 , 火腿肠30克 , 大根30克 , 肉松50克 , 三文鱼100克
具体做法如下:新蒸熟的米饭打散 , 倒入寿司醋或苹果醋 , 撒上适量的盐拌匀 , 将火腿肠、黄瓜切成0.5厘米的段 , 卷帘铺上一片海苔 , 将米饭铺在海苔上 , 用勺子或手均匀地压平 , (前端1㎝不要铺米饭 , 否则很难收口)米饭上挤上适量沙拉酱抹匀;再依次摆放肉松、黄瓜条、大根 , 将卷帘卷起 , 卷好后再双手合力挤压几下卷帘;(这样包出来紫菜包饭更紧实)最后切1.5㎝左右厚即可 。(每切一次 , 刀片可以过下清水 , 以免粘连) , 把米饭捏成8-10克的饭团;.饭团抹上一点芥末后 , 放上切片的三文鱼 , 摆盘 , 芥末还可以单独蘸食 。
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做寿司的材料和简单的做法材料
寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张
做法
1、大米淘好 , 按快煮 , 20分钟之后完成 。
2、竹帘铺平 , 海苔放上去 , 滴上几滴寿司醋 。
3、开锅 , 热油 。鸡蛋打散 , 倒入锅中煎炒两分钟 , 用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁 , 关火 。装盘备用 。
4、黄瓜削皮 , 切成粗丝 。
5、此时 , 大米煮好了 , 把大米舀一勺出来平铺在海苔上 。
6、肉花肠切丁 。
7、将黄瓜丝筑在米饭上 , 围好 。
【寿司怎样做,寿司怎么做的又简单又好吃?】8、撒入蛋丁和火腿丁 。
9、轻轻地把竹帘卷起 。
10、用力地卷 。
11、竹帘摊开 , 将寿司拖到案板上 , 切成三段即可食用 。
“寿司” , 自己做 , 怎么学寿司
用料:
主料:紫菜2片、米饭2碗(生米3两)
辅料:火腿2片(切八根)、鸡蛋1个、黄瓜半条、沙司1毫升
寿司的做法:
1、将鸡蛋打碎 , 搅拌均匀 , 煎好 , 待用 , 同时将黄瓜和火腿切丝待用
2、将紫菜平铺到竹帘上边 , 待用
3、将米饭平铺到竹帘上边 , 四周要留出空余地方
4、将煎好的整个鸡蛋 , 平铺到米饭上边
5、将切好的黄瓜丝和火腿丝 , 放到一边 。
6、将番茄沙司 , 放入几滴
7、等所有的配料放好 , 然后沿着一边卷起 。记得要紧
8、等寿司卷好以后 , 然后切成一段一段 , 放入盘子 , 加一些点缀就可以吃了
如何做寿司简单做法寿司的简单做法步骤:
准备食材:原料:寿司米、寿司紫菜、黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼子酱、鸡蛋、盐、寿司醋、肉松、沙拉酱 。
第一步 , 蒸米饭 。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米 , 我这个就是家里普通香米 , 蒸的时候少放一些水 , 不要太软 。
第2步、米饭蒸好之后 , 晾晾 , 加入少许食盐和寿司醋 , 翻拌米饭 。
第3步、鸡蛋搅拌成蛋液 。
第4步、上锅摊成鸡蛋饼 。
第5步、将火肠 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 切成手指粗细的条 , 备用 。
第7步、将竹帘摆好 , 放上寿司专用海苔 。(没有竹帘的可以把所有的食材放在保鲜膜上) 。
第8步、在竹帘上铺上寿司专用的海苔 , 然后再海苔上铺上一层米饭 , 两边不要铺米饭容易容易漏出来 , 然后放上刚才切好的食材撒上肉松 , 就可以开始卷了 , 注意慢慢的匀速的卷 , 卷的整齐一些 , 卷好以后切成小块 , 挤上沙拉酱或者番茄酱 , 鱼子酱都行 , 就可以吃了 。
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