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秋季干燥上火 ， 女儿想吃银耳羹 ， 立马做起来
By 小婧儿Judie
【银耳怎么做的银耳的做法】用料
- 干银耳 半个
- 冰糖 适量
- 枸杞 1小包
- 皂角米 一小把
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1、山姆超市的银耳 ， 半个就够啦 ， 够四五个人吃了 ， 浸泡一会儿
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2、用手抓一把皂角米 ， 浸泡一两个小时 ， 我是晚上睡前预约的 ， 第二天起床就能吃 ， 所以不存在单独浸泡
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3、山姆的银耳感觉很快就浸透 ， 大概也就半小时 ， 把银耳剪碎 ， 放入锅中 ， 再放入洗过的皂角米 ， 女儿喜欢稀一点 ， 所以放了大半锅水 ， 文火两小时
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4、好了之后加入一小包枸杞和冰糖 ， 再焖一会 ， 或者小火再加热十五分钟 ， 完美出锅！
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