预防大米生虫的最好方法 如何防止大米生虫

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5个保存大米的小技巧 , 这样做 , 大米不生虫 , 不霉变 , 久放不变味
“民以食为天” , 大米是我们生活中必备的主食 , 很多家庭一日三餐都离不开大米 , 家中不可能一日无米 。所以 , 几乎每个家庭都或多或少有剩下来的大米需要保存 。
正因为大米是我们生活中离不开的主食 , 别的食物吃完了可以隔三差五去超市或者市场购买 , 但是大米不管吃多吃少 , 几乎每餐都得要吃 , 不可能每天都跑市场去购买大米 , 所以很多人在买大米的时候一下至少买几十斤或者几百斤 , 几千斤的都有 。

预防大米生虫的最好方法 如何防止大米生虫

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现在的大米有散装的和袋装的两种 , 即使是袋装的 , 一旦开袋食用 , 和散装的一样 , 直接暴露在空气中 , 如果遇到环境高温潮湿 , 干燥的大米会在很短的时间内变得潮湿、生虫、发霉、变质 , 变质后的大米不但口感变差 , 而且吃了会对我们的身体造成极大伤害 。
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那么怎样才能更好地保存大米 , 是大米能够久放也不变味呢 , 今天给大家分享保存大米的5个小技巧 , 这样做 , 大米不生虫 , 不霉变 , 久放也不变味 , 赶紧来围观吧 。
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第一种:米中放大蒜
大蒜独有的刺激性气味 , 可以用来驱赶米虫 , 方法是将大蒜去皮 , 用纱布包起来 , 上中下分别放上一包 , 每包3颗就可以了 , 可以有效防止滋生米虫 。这主要是因为大蒜中含有一种叫大蒜素的物质 , 这种物质有很强的刺激性气味 , 把它放入到大米中 , 可以抑制虫卵的产生 , 从而防止大米长虫 。
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第二种:隔绝空气保存
准备一些可以密封的 , 干净的 , 无水无油的饮料瓶 , 把大米装进去 , 盖好盖子 , 密封好 , 这样就可以阻断空气的进入 , 使装米的容器处于一个无氧的状态 , 放在阴凉干燥处保存 , 这样大米可以存放较长时间 。
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第三种:冷冻法
将大米放在低温的环境中也是比较好的方法 , 可以有效降低油脂氧化和滋生米虫 , 我们可以把大米放进冰箱冷藏储存 , 但请记住随吃随拿 , 再次拿出来放到常温是存不住的 , 因为冰箱内温度低 , 拿到常温下产生温差会让大米吸潮 , 很容易就变质 。
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【预防大米生虫的最好方法 如何防止大米生虫】第四种:海带放入大米中
干海带具有吸潮、杀菌、杀虫的作用 , 我们可以把干海带跟大米放在一起 , 可以有效吸潮、杀灭大米中的粉螨、蛾虫等 。用量:100斤大米大约1斤干海带左右 。
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第五种:白酒保存
大米装入一个密闭的容器里 , 准备一两白酒 , 建议高度酒 , 用一个小的容器插埋在米的正 , 瓶口露出米面 , 然后盖上密封容器的盖子储存 , 白酒散发出来的乙醇气味可以有效消毒、杀灭米虫 。
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