【鲜桂花不晒能不能泡水喝 新摘采的桂花有毒没】桂花在我们生活中十分常见 ， 尤其是南方地区 。因其有提神醒脑、清除口臭等功效而深受人们喜爱 。那么新摘采的桂花有毒没？鲜桂花不晒能不能泡水喝？下面小编就为大家一一讲解 ， 希望对大家有所帮助 。
新摘采的桂花有毒没

文章插图
新摘采的桂花没有毒 。但因其里面含有大量的单宁类物质令人在舌面呈现一种收敛的感觉 ， 或者说 ， 感觉有很多小吸盘的抓捏感 ， 也就是常常说到的涩 ， 所以通常人们不会去直接的使用 。
鲜桂花不晒能不能泡水喝
由于刚刚摘下的桂花中含有大量的单宁令口感极差 ， 所以说一般新摘下来的桂花是不直接食用泡水喝若急待食用 ， 可将鲜桂花放在布袋中 ， 挤去苦水 ， 再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中 ， 放置数天即可食用 。
什么时间采桂花好
桂花花期是9~10月上旬 ， 果期翌年3月 。采桂花最好的时期是花期 ， 每天清晨4点左右去采摘 ， 这时采摘的桂花不但花香而且更加有型 ， 但由于桂花花期短 ， 前后仅有4~5天 ， 为保质量和产量 ， 要适时采收 。

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