大豆算发物吗 _黄豆是发物吗，能不能多吃

大豆算发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
黄豆是不是发物东西1、黄豆是发物
黄豆是能引起滞气的发物，黄豆中的营养十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、低聚糖，吃多黄豆很容易造成胀气反应，黄豆中的低聚糖，身体很难吸收，当这些糖进入肠胃之后，分解过程中就会产生大量的气体，对于容易消化不良的人来说，蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等能量物质也不能完全消化，累积在肠子中，这些物质还会继续发酵分解产生气体，从而造成腹痛、放屁不断等症状。
2、发物的意思
中医认为食物能防病也能引发病症，不懂得食物性质，就很容易吃一些不利于病情治疗的食物，这种食物就是指发物，发物的通俗意思是指以一些会加重病情的食物，实际上对于体质特殊的患者或者人，吃了会诱发旧病、加重病情、削弱药力的食品都被统称为发物，发物的种类繁多，通常根据个人病症来判断哪些食品对病人属于发物。
3、避免的方法
对豆子吃不消的人大有人在，甚至有人吃了豆子不多会儿就会胀气，其实避免的方法也不是没有，通常情况下我们将豆子先浸泡开，将水倒掉，就可以很好地减少它胀气的可能了，虽然也会因此而失去一些水溶性维生素，还有将豆子加工成其他饮食，比如豆芽、豆浆、豆腐、豆干、豆皮等等，这样也可以去除黄豆的胀气效果。
黄豆是发物吗，能不能多吃黄豆是发物，能多吃
黄豆中有纤维存在容易发酵，黄豆中的含有丰富的蛋白质，所以黄豆也属于发物。《现代汉语词典》中， “发物”指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。除了有特殊身体疾病的人，普通人多吃黄豆并不会造成负面的影响。
多吃黄豆的带来的好处如下：
1、提高精力
黄豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
2、强健器官
黄豆中的卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
3、提升免疫
黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
扩展资料：
黄豆食用注意事项：
1、黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。
2、黄豆不可生吃，生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。
3、在黄豆所含的糖类中，有的可以结合形成粘质半纤维，可在家畜消化道内发酵，产生气体，形成胀气现象。
参考资料来源：
人民网-别被“发物”吓着了
人民网-经常食用黄豆的养生功效：抗疲增免疫力
黄豆属于发物吗黄豆不属于发物
一. 基本概念
1.大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。